この箸いいな。麺が滑り落ちないように先がロンギヌスの槍みたくなっている
王道の尾道スタイル。醤油味が効いていて旨い。
麺も有名店朱華園のと同じタイプ。尾道のラーメン店は結構巡ったが、このラーメンはレベル高い。久しぶりの尾道をぶらついていたら、その朱華園が閉店していた。
店主の高齢化が理由だとか。
その血を引く別の店ができていた。
次に店主の高齢化で閉店しそうなのがこれまた超行列店の「つたふじ」か？あそこのおやじさんもだいぶ齢だ。以前並んだが、この店の行列はなかなか進まない。１５時過ぎると減ってくる。
尾道ラーメン 丸ぼし
尾道市土堂２丁目８−１６
0848-24-5454
