祝 ミシュランガイドふたつ星
残念なことに６月で閉店、東京に移転とのことでおそらくこれが最後の訪問となる。
当然満席。ランチの予約は全部埋まってしまったらしい。
万願寺とウニ
造里
かつおのたたき
すずきの焼き物
定番の土鍋で炊いた炊き込みご飯
デザート
名残惜しいが東京での活躍を祈りつつ店を後にする。店は弟子が引き継ぐようだ。
日本料理 和敬
松山市三番町４丁目５−１１
089-943-3514
祝 ミシュランガイドふたつ星
残念なことに６月で閉店、東京に移転とのことでおそらくこれが最後の訪問となる。
当然満席。ランチの予約は全部埋まってしまったらしい。
万願寺とウニ
造里
かつおのたたき
すずきの焼き物
定番の土鍋で炊いた炊き込みご飯
デザート
名残惜しいが東京での活躍を祈りつつ店を後にする。店は弟子が引き継ぐようだ。
日本料理 和敬
松山市三番町４丁目５−１１
089-943-3514