3丁目のhiroの日記帳 -18ページ目

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14Jun
- ハニーローザを求めて！
  〝ハニーローザ〟の販売が始まったと先日のニュースで取り上げられていたので、昨日玉東町の木の葉駅近くの「ぷらっとぎょくとう」へ出かけました。ハニーローザは、毎年6月上〜中旬のわずか10日間ほどしか収穫することができない希少な「すもも」で、すももでは珍しく高い果汁糖度に加えなめらかな肉質で食味良好。小ぶりな実にギュッと凝縮された甘さと酸味のバランスが素晴らしいそうです。玉東町は、ハニーローザ生産量日本一を誇っています。数年前から一度食べてみたいと思ってましたがなかなか買いに行く機会がなくて、思い立って出かけました。ネットで開店時間を確認するとオープンは午前9時。わが家を9時半頃に出て45分ほどかかって10時15分に到着。販売所のぷらっとぎょくとうに入ると誰もいません。商品も何も並んでいません。スタッフの方が出てこられたので「ハニーローザは？」と尋ねると今日はもう売り切れたとのこと。え〜　こんなに早く！スタッフの方の話では9時にオープンしてハニーローザが入荷するのが9時半くらいだそうで、今日が発売４日目ということで開店前からお客さんが並んでいたそうです。今日は100パックほど入荷したそうですが、すぐに売り切れ。いつ頃まで買えるか聞くと、あと10日くらいは大丈夫と思いますとの事でした。予約が出来るか聞いてみましたが、もう受け付けていないそうで、他にどこかで買える所を聞くと玉名市内のJAたまな農産物直売店にあるかも知れないと教えてくれました。さっそく電話で確認してみると、今日の入荷はまだ無いけど、すべて予約された方のみの販売だそうです。予約して生産者の方に入荷日を聞いてお渡しできる日時が決まるそうです。さすがは幻のすももハニーローザ、これではなかなか口に入りそうにないですね。気を取り直して新幹線の新玉名駅へ向かいます。ここに気になるお弁当が売っています。先代から50年間、護り続けてきた伝統の味たがみ特製「山菜寿司」&「山菜とりめし」日本料理たがみはJR九州のD&S列車36ぷらす3でも調理を担当している名店です。あまりたくさんは出してないそうで、午前中に売り切れることもあるそうですが、この日は数個残ってました。今回は「山菜とりめし」を購入。こちらは「山菜寿し」帰ってお昼に食べましたが、わらび、竹の子、ぜんまい、セリ、きのこ、鶏肉、木耳、ごま、などが入っていて、鶏肉はしっかりした味つけで美味しくいただきました！
13Jun
- 鹿児島でOB会続き！
  二次会も11時過ぎにお開きとなって、市電も無くなったので市電が走る通りを教えてもらって雨の中を歩いてホテルへ帰りました。目覚めて窓の外を見ると雨粒で外がよく見えませんが、強い雨は降ってないようです。シャワーを浴びて身支度を整えてチェックアウトをして鹿児島中央駅へ向かいます。駅にあるコメダ珈琲でモーニングをゆったりと。帰りはJRの株主優待一日乗車券を使って、熊本までの新幹線自由席特急券だけをみどりの窓口で¥3700で購入。アミュプラザのお土産屋さんを見て回って、焼き芋焼酎とさつま揚げを買って新幹線ホームへ。10:32発のみずほ606号は熊本までノンストップわずか43分で到着。少し待って豊肥線に乗り水前寺で降りてバスで自宅へ。来年は熊本で開催との事で、菊池温泉辺りでやろうかと話しています！
12Jun
- 鹿児島でOB会！
  10日から1泊で元の職場のOB会で鹿児島に行ってきました。大雨でどうなる事かと心配しましたが、新幹線は遅れもなく予定通りでした。熊本から鹿児島中央までの新幹線の料金は九州ネットきっぷの指定席で¥7440です。今回はJQカードで貯まったJRキューポの3000ポイントを使って乗ったのでお金は使わずに済みました。15:40発のさくら555号に乗りました。新幹線で鹿児島に行くのは２回目。途中停まるのは川内だけ、乗車時間わずか47分で到着。鹿児島中央駅はアミュプラザ鹿児島を中心にした大きな商業施設が目を惹きます。まずはホテルでチェックイン。こちらのホテルはじゃらんの¥2700分のクーポンを使ったので約半額で済みました。荷物を部屋に置いて市電で天文館へ。アミュプラザがオープンして、天文館は賑わいが少なくなったと聞いていましたが、けっこう賑わってました。さて、今回のお店は天文館の飲屋街から少し離れた、創業昭和22年の老舗「鳥専一保」鶏料理のお店です。今回は女性の参加者が多く30名ほど。久しぶりの参加者も多くて、あちこちで話に花が咲いていました。2次会はスナックを貸し切ってカラオケで盛り上がりました！
11Jun
- インフォスティーラー！
  インターネットサービスを使う際のパスワードを盗み取る「インフォスティーラー」というコンピューターウイルスが流行しているとして、情報セキュリティー企業が注意を呼び掛けています。情報という意味の英語の「インフォ」と、盗むという意味の「スティール」ということばを組み合わせてインフォスティーラーと名付けられ、日本語では「情報窃取型のコンピューターウイルス」と呼ばれます。インフォスティーラー（Infostealer）は、感染した端末からパスワードやクレジットカード番号、銀行口座情報、キーボード入力履歴、クリップボード内のデータ、スクリーンショット、さらにはシステム内部ファイルなど、あらゆる機密情報を密かに窃取するマルウェアです。主にバックグラウンドで動作し、ユーザーが気づかないうちに情報を外部サーバへ送信します。感染経路として最も多いのがSNSの偽広告や偽の電子メールから感染するケースです。ゲームアプリが無料で手に入るなどと促し、リンク先のホームページからダウンロードすると、インフォスティーラー入りの偽アプリだったというものです。ネットショッピングなどを利用していると、「あなたが人間であること確認します」と書かれ、「私はロボットではありません」というところにチェックを入れるように促すものです。これは普通のサイトでもよく出てくるものですが、インフォスティーラーに感染させるための偽のホームページは、チェックを入れると、下にメッセージが出てきます。ロボットではないことをより確実にするためには、次の手順に従ってください。Windowsキーを押しながらRキーを押し続けます。などと書いてあります。しかし、このとおりやってしまうと、インフォスティーラーがインターネットからダウンロードされ、パソコンに感染してしまいます。対策としては、まず、初めてアクセスするサイトには気を付ける。そこから不用意にアプリをダウンロードしたり、指示に従ってパソコンにコマンドを入力したりしないようにしてください。次に、ウイルス対策ソフトを利用することです。さらに、自分が利用しているネットサービスのすべてで二段階認証を行うことも重要です。インフォスティーラーの対策は、新しいことをするというより、これまでに提供されているもの、呼び掛けられていることを確実に行うことが大切だそうです！
10Jun
- 健軍夜市へ！
  8日の日曜日は「健軍夜市」に出かけてきました。5月に数十年ぶりに、健軍商店街アーケードにて復活した健軍夜市。先月はナント！1万人以上の来場者があり、大盛況だったそうです。「世代をこえて、おもいでをつなぐ」をテーマに、5月から12月までの毎月日曜日、全8回の開催。20店舗を超えるグルメブースや懐かしの縁日ブースが集まり、家庭の使わなくなった絵本やおもちゃを、必要としている誰かにバトンタッチする「ちびっこリユース」も注目イベント。わが家から健軍商店街までは直線では近いんですが、直接行けるバスの路線が無く市電の通りまでバスに乗ってそれから市電に乗り換えます。健軍商店街にはアーケードがあり、雨の日は便利ですが、買い物をすることはほとんどありません。この日の夜市は午後3時〜8時まで。さっそくアーケードに入ってみると大勢のお客さんで賑わっています。子どもたちは、宝石さがしやおもちゃくじ、射的などに夢中。もちろんいろんなお酒も飲めて大人も楽しめます。露店やキッチンカーも並んでいて、イスやテーブルもたくさんありますが、空いてる席は無さそう。懐かしい「ホットドッグ四つ葉」を発見。現在は先代から譲り受けた女性が頑張っています。ミックスドッグをゲット。から揚げも美味しいそう。こちらもお買い上げ。キンパとタコスも買って、お家でゆっくりと楽しみました！
09Jun
- 静岡県のお酒！
  お酒で日本列島をめぐる旅。22回目は静岡県。富士山のお膝元である静岡は、酒造りの大切な条件である「豊かな水源」に恵まれており、古くから多くの蔵元が競い合ってきました。そんな静岡の日本酒は、香りは華やかでありながら、味わいは至ってマイルド。酒質そのものはすっきりとした淡麗タイプで、のどごしが滑らかなものがほとんどです。静岡県の代表的なお酒をいくつかご紹介【磯自慢（いそじまん）】「磯自慢」は静岡県焼津市に蔵を構える老舗、磯自慢酒造の醸す酒です。業界に先駆け、「吟醸酒」「純米酒」など特定名称酒だけの製造に切り替えたことで、「磯自慢」は全国の日本酒好きから人気を集め、近年の日本酒ブームを牽引する存在に。「磯自慢」は、その名のとおり、海に面した焼津の地で育まれた“海の酒”。古くからの漁港として知られた地にふさわしい、さっぱりとした辛口の酒として、海の男たちから人気を集めてきました。また、海の幸との相性がよく、食中酒としても親しまれてきました。【開運（かいうん）】「開運」は、明治5年（1872年）創業の土井酒造場が醸す日本酒銘柄です。「開運」を生み出した土井酒造場の酒造りを端的にあらわすキーワードは、「伝統と最新技術の融合」。手作業による伝統的技法を守りながらも、必要に応じて最新テクノロジーを取り入れる。漆喰や板壁の伝統的工法で建てられた蔵に一歩足を踏み入れると、そこには最新の酒造りマシンが立ち並んでいます。伝統技術が重んじられる日本酒の世界で、現代技術を巧みに取り入れながら革新的な酒造りを行っています。【正雪（しょうせつ）】「正雪」は、静岡県の地酒に特有の香りや旨味を存分に引き出した、軽やかでまろやかな味わいが魅力の日本酒。「正雪」は、さわやかで品位のある香りと甘、辛、苦、渋、酸の五味がひとつに調和した、まるく軽やかな味わいが魅力。やや辛口ながら、米の甘味がしっかりと感じられるうえ、飽きのない飲み口のため、食事にもよく合うと評判の日本酒です。やや辛口でフレッシュな香りと軽やかな口当たりの正雪は、魚料理との相性が抜群。静岡の飲食店では定番銘柄になっている日本酒のひとつです。【花の舞（はなのまい）】「花の舞」は、静岡県産「山田錦」と、南アルプス山系の清冽な地下水を活かして生み出された地酒です。「花の舞」の特徴は、何といっても、すっきりとした軽やかな味わいです。米の旨味を最大限に引き出しながらも、余韻はさわやか。あと味にクセがないため、飲み飽きしない日本酒に仕上がっています。そのため、日本食はもちろん、洋食や中華など、どんな料理にも合わせやすく、食事を引き立てる酒として好評です。【高砂（たかさご）】「高砂」は、「山田錦」「美山錦」「五百万石」などの酒造好適米を、富士山の伏流水で仕込んだ静岡の酒。「高砂」は、水や米といった素材へのこだわりだけでなく、能登杜氏による「濃厚で華やか」な酒。そして「生酛造り」という技法の際、微生物を取り込みやすいよう米をすりつぶす作業を「山卸（やまおろし）」といいますが、この作業を行わないのが「山廃（やはまい）仕込み」。「山」卸を「廃」しているから「山廃」というわけです。「山廃仕込み」という特色をそなえています。山廃仕込みは、「速醸酛（そくじょうもと）仕込み」と呼ばれる技法よりも時間と手間がかかりますが、そのぶん、厚みのある旨味とキレをもたらします。
08Jun
- 成層圏発見の日！
  今日は「成層圏発見の日」だそうです。1902年（明治35年）のこの日、フランスの気象学者テスラン・ド・ボール（Teisserenc de Bort、1855～1913年）によって成層圏が発見されました。成層圏とは、1万m以上の上空で気温が一定していて気象の変化がなく、約50kmの厚さで地球を取り巻いている大気の層のことを意味していて、地球の大気の高度約11kmまでが対流圏と呼ばれ、その上の高度約11～50kmの範囲が成層圏と呼ばれています。成層圏の下のほう（高度約11～20km付近）は、マイナス56℃前後でほぼ一定。そこから上にいくにつれ温度が上昇し、最上部付近ではマイナス3℃程度になります。成層圏の下の対流圏や成層圏の上の中間圏は、上にいくほど温度が下がっていきますが、成層圏はその逆で、上にいくほど温度が上がります。これは成層圏にある「オゾン」と呼ばれる気体が、紫外線のエネルギーを吸収しているためです。成層圏には「オゾン」が多く存在しており、とくに高度約20～25km付近に、多くのオゾンが集中しています。太陽から発せられる有害な紫外線を、このオゾンが吸収してくれるおかげで、地球上の生物は生きていくことができます。そして、成層圏の天気は基本的に「晴天」です。雲の発生や降雨などの気象現象は、成層圏の下の対流圏で起きています。地表からの水蒸気は対流圏で雲となり、その雲は雨や雪となって地表へ戻ってしまうので、成層圏には雲をつくる水蒸気がほとんど存在しません。上の画像は高度約36kmの成層圏における写真。上空は暗く、地平線上には青白い大気の層が見えます。地球の大気の構造において成層圏の下側には対流圏があり、上側には中間圏、熱圏、外気圏、宇宙空間があります！
07Jun
- タスク型詐欺！
  独立行政法人国民生活センターによると、近年、空き時間（スキマ時間）を使って効率よく稼ぎたいとのニーズが高まっているのに伴って、SNSや動画広告、インターネット検索等で見つけた副業サイトで「“いいね”を押すだけ」「スタンプを送るだけ」「スクリーンショットを撮るだけ」等の簡単な作業（タスク）で稼げるという副業に応募したところ、高額報酬を得るにはまず振り込みをするよう指示されて振り込んだが、その後も様々な理由で振り込みをさせられた挙句、高額報酬は得られなかった等、これらはタスク型詐欺と呼ばれるもので、相談が増加しているそうです。消費者庁でも同じような注意喚起がされています。ある事例では子育てしながらできる副業を探していた。SNSで「動画SNSを見るだけで報酬を得られる」という広告を見てメッセージアプリ経由で申し込んだ。相手方の名前や連絡先はわからない。指示通りにタスクをこなし数百円を受け取った時点で「高額報酬のタスクがある」と誘われ、指示されたアプリに登録し、指示された1万円を支払った。4人1組でチームになり、全員同じデータを入力すると、事前に支払った1万円に報酬を上乗せした1万数千円が振り込まれた。次に3万円を振り込み、データを入力した後で「あなたのミスでチーム全員が損をした」と言われた。その処理費用に15万円が必要と言われたため、指定された口座に振り込んだ。さらに「次のタスク完了で戻ってくるから」と言われて約40万円を口座に振り込んだ。タスクは完了したが報酬等を引き出すためにはさらに約70万円が必要と言われ、おかしいと気づいた。振込先口座はほぼすべて異なる個人名口座だった。報酬を得るためと言われ、生活費をすべて振り込んでしまった。国民生活センターでは消費者へ次のようにアドバイスしています。（1）「簡単に稼げる」「もうかる」ことを強調する広告は詐欺の可能性があるのでうのみにしないようにしましょう。（2）相手方に安易に個人情報を開示しないようにしましょう。（3）お金を稼ぐはずが、振り込みを求められたら、消費生活センター等に相談してください。＊消費者ホットライン：「188（いやや！）」番最寄りの市区町村や都道府県の消費生活センター等をご案内する全国共通の3桁の電話番号です。＊警察相談専用電話「#9110」生活の安全に関わる悩みごと・困りごと等、緊急でない相談を察にする場合は、全国統一番号の「＃9110」番をご利用ください。電話をかけると発信地を管轄する警察本部等の相談の総合窓口に接続されます。皆さんくれぐれもご用心を！
06Jun
- 賞味期限切れ⁈
  「大往生したけりゃ医療とかかわるな」　中村仁一（医師）著かなり刺激的な題名の本です。（笑）著書は、「がんになったら治療しないで大往生しなさい」と説いています。ある意味、大胆な主張なので、当然賛否両論があるでしょう。「人はなぜ『孤独死』を忌み嫌うのだろうか？　同情、哀れみ、上から目線、ひいては悪意さえ感じるのは私だけだろうか。人は死ぬ時は、家族に看取られていようといまいと、その苦痛や孤独感は自分一人で引き受けねばならない。それを「看取られる」ことにこだわるのは、その覚悟がない人に違いない。また、残された人たちや、第三者が「寂しかっただろう」「無念だっただろう」と感じるのは、傍観者としての勝手な思い込みだろうと私は思っている。」また、著者は自然死について次のように述べています。「『自然死』は、いわゆる“餓死”ですが、その実態は次のようなものです。『飢餓』・・・脳内にモルヒネ様物質が分泌される『脱水』・・・意識レベルが下がる『酸欠状態』・・・脳内にモルヒネ様物質が分泌される『炭酸ガス貯溜』・・・麻酔作用あり・・・死に際は、何らの医療処置も行わなければ、夢うつつの気持ちのいい、穏やかな状態になるということです。これが、自然のしくみです」「今や、誰にも邪魔されず、『飢餓』『脱水症状』という、穏やかで安らかな“自然死”コースを辿れるのは、『孤独死』か『野垂死』しかないというのが現実です」本来、私たちの先祖は、みなこうして穏やかに死んでいったはずなのに、ここ30〜40年で様相が一変。今では死にかけるとすぐに病院に駆け込むようになり、そこでは過剰なまでに延命措置が行われます。「例えば、食べられなくなれば鼻から管を入れたり、胃瘻によって栄養を与えたり、脱水なら点滴注射で水分補給を、貧血があれば輸血を、小便が出なければ利尿剤を、血圧が下がれば昇圧剤」「これらは、せっかく自然が用意してくれている、ぼんやりとして不安も恐ろしさも寂しさも感じない幸せムードのなかで死んでいける過程を、ぶち壊しているのです」「何かの不都合な事態が生じれば、これを元に戻そうとします（快復力、自然治癒力）。この力が衰えたり、おっつかない時が死ぬ時です。」「繁殖を終えたら死ぬというのが、自然界の“掟”です。生きものとしての賞味期限の切れた年寄りのがんは、「もう役目はすんだから、還ってきてもいいよ」という、“あの世からのお迎えの使者”と考えてもいいはずです。」「一見、手遅れの発見は、不幸の極みのようにうつります。しかし、考えてみてください。それまで何の屈託もなく、自由に充実した毎日が送られていたわけです。痛みが出なければ、今後も体力が落ちて自由に動くのがむずかしくなるまで、ふつうの生活をすればいいのです。」著者は、「がん検診」は、早すぎる死を回避する手段だから、ある年齢を過ぎたら「がん検診」は受けないほうが得策だと主張します。「繁殖を終えて生きものとしての賞味期限の切れたわが身も顧みず、むやみに「検診」や「人間ドック」を受けて、病気探しをしてはいけません。医者の餌食になるだけです。」「早期発見の不幸」「手遅れの幸せ」という著者の主張を皆さんはどう感じましたか？
05Jun
- ギネスに認定！
  熊本市で生産された「のり」が、世界で最も高額な板のりとしてギネス世界記録に認定されました。認定されたのは熊本市の河内漁協のブランドのり、「塩屋一番」です。2025年2月の入札会で史上最高値の一束100枚12万円で落札され、「オークションで落札された最も高額な板のり」に認定されました。落札された海苔は、地区で養殖に取り組んで26年、猿渡昇さんの漁場の一番摘みの海苔です。「塩屋一番」は初摘みに限られ、うま味、柔らかさ、香りなど独自の基準を満たすものだけが選ばれています。海苔は、赤潮の発生など海の状態に影響を受けやすく、扱いが難しいうえ、収穫を早朝から始める必要があるなど作業も大変です。後継者などの課題も抱え、地区の海苔養殖も年々減っていて、続けているのは猿渡さんを含め9軒です。世界一となった塩屋一番は、銀座の寿司店からも注文が入っているということです。なお、店頭での販売価格は1枚2160円で、落札した3社（通宝、風雅、有明のり研究所）が販売しています！
04Jun
- 蘭奢待！
  奈良・正倉院の宝物の中に〝蘭奢待（らんじゃたい）〟という香木が納められているそうです。BSP4K「FRONTIERS その先に見える世界〝蘭奢待〟天下無双の香りの謎」という番組を見ました。“天下無双”の香りと称えられてきた、正倉院の秘宝、蘭奢待。この名は「東」「大」「寺」の三文字をしのばせた雅名で、正式には「黄熟香」（おうじゅくこう）というそうです。時の天下人を虜にしてきた香木の最高峰ですが、いつどこから来たのか、一体どんな香りなのか。長らく謎に包まれていました。今回、２０２４年から正倉院が進めてきた大規模な科学調査で、その正体が明らかに！〝蘭奢待〟には足利義満、織田信長、明治天皇が削り取った跡があります。今回の調査で、蘭奢待はアクイラリア属の樹種である事が分かりました。アクイラリアは虫食いなど何らかの障害を受けると、材内師部で樹脂を創る性質を持っていて、この樹脂が出た部分は極上の香りを生む。水に沈むほど重いことから『沈香（じんこう）』と呼ばれ、世界中で珍重されてきました。いろんな香りの成分は微生物からの攻撃を守るという働きがあるので樹種によっていろんな香りがついているそうで、その中で人が好む香りを発するのがアクイラリア。どちらかというと熱帯性の気候の中で育つ樹木で中国でも南の方、それから東南アジア。年代測定をすると786年から875年、日本では奈良時代の終わりから平安時代の中頃の年代。そして、奈良時代から平安時代の大きな行事の際に東大寺に納められた可能性が高いと正倉院は推測しているそうです。極上の香り「沈香」を生み出すアクイラリアは近年の乱獲により現在では絶滅危惧種に指定されるほど激減しているそうです。蘭奢待はどんな香りがするのか？調香師によると、思ったより香りが強く1000年以上経っているとは思えない感じがして、すごく美しい構成。バランス調整が整った状態のよく出来た香りだそうです。匂いは、カレーのようなスパイシー感、クローブやシナモンの甘い香り、軽いウッディ、動物の革を想起させる香り、中でも特徴的だったのがある甘さに関する成分。それはアニスソール。アニスとは杏仁豆腐の杏仁の匂い。そのアニス系の香りが5種類も検出されました。様々な成分で形づくられていた蘭奢待の香り。中でも人間の鼻でひときわ強く感じるものがラブダナム。ラブダナムは古代のエジプトやローマで使われたとされ、世界最古の天然香料の一つ。特徴はハチミツとシナモンを思わせる濃厚な甘い香り。地中海沿岸などに育つゴジアオイと呼ばれる植物から獲れます。ラブダナムの原因となっていた物質は3フェニルプロピオニックアシットという成分。熱帯アジアが生み出す『沈香』と地中海の名香『ラブダナム』、その香りを偶然にも併せ持って生まれた蘭奢待。1000年以上にわたって人々を魅了してきた香りの一端が初めて明らかになりました！
03Jun
- 糖質制限で痩せる⁈
  ダイエットのために、ご飯やパンの代わりにおかずをたくさん食べているという人は多いと思いますが、実際に体重は減るのでしょうか？世間では糖質制限ダイエットがはやっていますね。糖質とは、ご飯やパンなど、体内でエネルギーになるものです。普段の食事から主食となる糖質を減らせば確実に体重は減ります。しかし、減らした糖質をタンパク質や脂質で補った場合も、体重は減少するのか？これらを検証するために海外ではさまざまな研究が行われているそうです。下図は、肥満者をランダムに、「低糖質食を取る群」と、「現時点で健康だと考えられている食事を取る群（対照食群）」の2つのグループに分け、体重の変化を調べた19の研究結果です。縦軸は体重の変化で、ピンクは「低糖質食群」、青は「対照食群」です。　〔図]糖質制限ダイエットの効果（19の研究結果）もし、“糖質制限ダイエットで痩せる”なら、図中のピンクと青に明らかな差があるはずですが、2つの群に明らかな差は認められませんでした。つまり、糖質制限の有無は体重の変化にほとんど関係がないと言えます。糖質制限ダイエットの効果を科学的に調べるのは難しく、まだ研究中で結論は出ていないようですが、流行にのって糖質制限ダイエットをするよりも、自身の食生活を見直し、取りすぎている栄養素を減らしたほうが効果的かもしれません。低糖質食を取っても、バランスの良い食事を取っても、体重の減り方に違いはありません。何か取りすぎている栄養素がないか食生活を見直す事の方が大事なのかも知れません！
02Jun
- なんとか食い止めた⁈
  今年もカサブランカが芽を出して、順調に大きくなっていましたが、ある日見てみるといちばん先に黒い小さな虫がたくさんいます。蕾も一部虫にやられています。さっそく園芸用の殺虫剤を買ってきてスプレー。なんとか被害は最小限で食い止められたようです。近所の方にもらったグロリオサも、今年はなかなか芽が出ずに心配していましたが、ひと月遅れで今年は2株が育っています。アジサイ、肥後ハナショウブが咲きました。クチナシも蕾がだいぶ大きくなりましたヨ！
01Jun
- 『チューインガムの日』！
  今日から6月、衣替えとされる日ですね。着物の場合は、袷（あわせ）から単衣（ひとえ）に衣替え。暦の上では夏です。そんな6月1日は『チューインガム』の日でもあります。平安時代の頃から、元日と6月1日は「歯固めの日」と呼ばれ、硬いお餅を食べながら、みんなが健やかに暮らせるように家族の長寿と健康を祈る習慣がありました。当時の社会では、普段から歯の根を固めておくことは、長生きする大切な条件といわれていました。食生活の変化から、現代人の咀嚼力は非常に弱くなったといわれています。そして、時代は変わっても、噛むことの大切さをあらためて考えていただきたいと、日本チューインガム協会が平成6年6月より毎年6月1日を「チューインガムの日」に制定しました。ここ数年、チューインガムの機能・効能が広く一般の人々に浸透されつつあるようです。6月1日の「チューインガムの日」をきっかけに、もう一度噛むことの大切さをみつめ直したほうがいいかも知れませんね！
31May
- 海老、鶏肉、ハンバーガー⁈
  マヨネーズの次はハンバーガーと鶏肉と海老の消費量日本一に熊本市が躍り出た！『肥後ジャーナル』に載っていた記事です。肥後ジャーナルの記事によると、マヨネーズの消費量日本一に熊本市がなったと思ったら、今度は、ハンバーガーと海老と鶏肉の消費量が日本一になったそうです。この調査は総務省が行っている「家計調査」というもので、何に一体いくら使っているのか？を集計したもの。調査期間は2022年～2024年までです。まずは海老、まさかの海老が躍り出てきました。車海老であれば上天草市に養殖場があるから、なんとなくイメージしやすいものの、これは熊本市のデータ。そんなに食べているイメージは...ちなみに、海老に関する支出金額は全国8位でした。続いては鶏肉、鶏肉といえば、大分や宮崎のイメージだったんですが、ここでもまさかの1位。支出金額では全国3位でした。最後はハンバーガー、実は前回のランキングでも1位だったハンバーガー。そんなにしょっちゅう食べているイメージはないのですが...その分、一度の購入金額が高いということかもしれませんね。前回1位のマヨネーズは残念ながら3位に転落しましたが、あらたに海老と鶏肉がランクインしました。なぜ熊本市民がそんなに海老と鶏肉とハンバーガーを積極的に購入しているのかは今回も謎です！
30May
- 台湾祭へ！
  28日水曜日は花畑広場で開催中の「台湾祭　in ＫＵＭＡＭＯＴＯ　2025」へ takaさんご夫妻を誘って出かけました。5月16日（金）～6月8日（日）花畑広場がまるごと台湾夜市に変身！というキャッチコピーで会場は赤いランタンが飾られて、台湾足つぼマッサージやキッチンカーや屋台風のお店が並んでいます。まずは台湾夜市の定番グルメ『大鶏排（ダージーパイ）』&台湾ビール大鶏排はカリカリの食感と、スパイシーな香り、そしてなにより二度見するほどのBIGなサイズが特徴の、台湾からあげです。その他、香腸（ソーセージ）、酥炸大魷魚（イカの姿揚げ）、水餃子、ニラまん、イカ&エビ団子などをいただきました。そのうちに、太鼓と獅子舞のステージが始まりました。台湾の獅子は日本の獅子に比べると元気がよくてお茶目で派手。楽しくおしゃべりしていると「蛍の光」が流れてきて、周りを見渡すとほとんど人が居なくなってました。営業は21時までのようで、スタッフの方々がフェンスを設置し始めて取り残されそうになり、慌てて退散。（笑）久しぶりに楽しいひと時が過ごせました！
29May
- 玉ねぎとキャベツ！
  昨日、友だちから玉ねぎがたくさん獲れたから要るなら持って来るよと連絡がありました。取りに行くよ、と言いましたが、散歩ついでに自転車で来るからということで、午後に玉ねぎは背負ったデイバッグに、キャベツは自転車の前のカゴに乗せて持って来てくれました。玉ねぎは玉太りも良くて20個くらいで6Kg近くあり、キャベツも大きくて1個で2Kgほどあります。家庭菜園で他にもいろんな野菜を作っていますが、虫や鳥との戦いでなかなか思うようにいかないと話してました！
28May
- 「道標ない旅」！
  「そのとき、歌は流れた〜時代を彩った昭和の名曲〜」BS日テレで水曜日に放送されている番組です。番組概要によると、「昭和の時代、レコードを持っていなくてもテレビ、ラジオ、商店街などから歌が流れ老若男女問わず誰しもが口ずさむ数多くの名曲が誕生しました。そして、名曲の数々は当時の世相を捉えることで多くの人に支持されました。時には歌詞の世界に憧れ、時には自分への応援歌として、また、ある時には当時の恋愛に当てはめたり・・・。この番組は昭和が生んだ「歌のレジェンド」を迎え、名曲の数々を当時の世相とともに噛みしめます。時代が大きく変わろうとしている今だからこそ郷愁誘う昭和を彩った名曲をお楽しみください。」というものです。先日の放送には私の好きなシンガーソングライターの永井龍雲が出演し、「道標ない旅」が取り上げられました。龍雲は福岡県豊津町（現みやこ町）出身。プロ野球選手を目指していた龍雲でしたが、高校生で野球部に入ると丸坊主にされるのがイヤで野球を断念。音楽はモテたくて高校２年の時に初恋の相手に、こんな歌が出来たと電話口で歌ったら、当時はまだ周りにギターを弾ける奴がいなかったから一発OK。そんな事もありつつ、78年に「想い」でデビュー。79年に三浦友和がグリコアーモンドチョコレートのCMで、先にビデオの絵が出来ていてそれに曲を作ってくれという依頼で作ったのが、5作目の「道標ない旅」。https://youtu.be/jY8RFqSc-EI（5分58秒から「季節の中で」7分58秒から「道標ない旅」のグリコアーモンドチョコレートのCMが流れます）前年に松山千春が同じグリコのチョコのCMに「季節の中で」が起用されて大ヒット。北海道で千春が世に出たから次は九州だという事で、「北の千春　南の龍雲」という流れの風が吹いていた。しかし、「道標なき旅」のCMは元々半年間流す予定でしたが、山口百恵と三浦友和の交際宣言が出て、二人が出演していた過去のCMに差し替えられ3か月で終了。当時テレビへの出演は極力断っていた龍雲でしたが、出演すると売れると言われ1回だけ「夜のヒットスタジオ」に出演。西城秀樹が歌った「YOUNG MAN (Y.M.C.A.)」の歌唱の時に出演者みんなが立ち上がってY.M.C.A.を踊っているのに自分は恥ずかしくてスタジオの隅でジッとしてたら、あとでファンに怒られたと話してました。ヒットから46年、青春時代を前向きに生きることを歌った、今も色褪せない青春の名曲です！二十歳のデビュー曲「想い」愛する女性への募る想いを歌い上げた名曲です。
27May
- 〝大葉〟を植えた！
  まだ5月ですが、日中は真夏日を記録することもある熊本市内。こうなると、冷奴やそうめんなどの涼しさを感じる食べ物が欲しくなります。そこで欠かせない薬味といえば〝大葉〟年中スーパーに売ってますが、この時期はホームセンターでも苗を売っていると思って近くのDCMへ出かけました。大きさ別に2種類ありました。大きい方を1株購入。プランターでは大き過ぎるので鉢に植え替え。害虫が入らないように防虫網を百均で買って被せました。どれくらいの期間収穫できるのかな？
26May
- 大相撲五月場所！
  大相撲五月場所は大の里の優勝で昨日幕を下ろしました。大の里は千秋楽に横綱豊昇龍に敗れて全勝はなりませんでしたが、ニ場所連続の優勝で横綱昇進を確実としました。郷土力士の成績は、前頭十枚目の正代は6勝9敗の負け越し、同十三枚目の佐田の海は10勝5敗で敢闘賞受賞。十両筆頭の草野は13勝2敗で先場所に続いての連続優勝、来場所の新入幕が確実です。　ニ枚目の藤青雲は4勝11敗の負け越しで残念ながら新入幕を逃しました。幕下十二枚目貴健斗は5勝2敗の勝ち越し、十六枚目の川副は1勝4敗2休の負け越し、2人とも一時は十両まで出世しましたがケガに泣かされているようです。今場所、活躍したのが幕内の前頭九枚目ウクライナ出身の21歳安青錦（あおにしき）。序の口、序二段とも全勝優勝。三段目を一場所、幕下を三場所で通過。十両では10勝、12勝の成績で幕内に上がり先場所今場所とも11勝4敗で二場所連続の敢闘賞受賞。取り口は前傾姿勢を崩さず、攻められても上体が起きません。このままケガさえ無ければ三役に上がるのもすぐでしょうし、次の大関候補でしょう。来場所新入幕の草野がどんな相撲を取るか、安青錦も番付が上がるので上位力士にどれだけ通用するか対戦が楽しみです！