ビール党に季節は関係ありませんが、やはりこの時期はひときわビールが美味しく感じられます。（笑）
いつもは発泡酒ですが、記念日などにはちょっと贅沢に高級ビールがイイですね！
2019年から毎年数量限定で発売され、ウイスキー愛好者からも注目されている、サントリーの特別なビール「ザ・プレミアム・モルツマスターズドリーム山崎原酒樽熟成ブレンド」があります。
なんと世界が認めるサントリーのジャパニーズ・ウイスキー「山崎」をつくっている山崎蒸溜所とコラボの末に実現した、伝統製法である“木樽熟成”と、「ザ・プレミアム・モルツ」の最高峰ビール「マスターズドリーム」の“多重奏で、濃密”な味わいを融合させた、夢のようなビール！
そもそも「マスターズドリーム」というビールは、名前の通り「醸造家の夢（Master’s Dream）」という意味。醸造家のおいしさだけを追求し、飲む人の心を震わせるビールをつくりたいという願いをコンセプトにして生まれたビールで、その味わいは、ひと言で表現するなら「多重奏で、濃密」。コクや苦み、甘み、香り、余韻など味わいの要素が、オーケストラのように共鳴し合ったビールとして評価されているそうです。
『山崎原酒樽熟成ブレンド』は深みのある余韻が長く続き、少し時間が経ってビールの温度が上がってくると、味わいが一気に変わり、ひと口目に飲んだときよりもウイスキーらしい芳醇なアロマが際立ってきて、よりふくらみのある奥深い味わいになってくるので、冷たさが少しやわらいだくらいが一番美味しいようです。
ギフトセットでの限定販売しか無いようなので、コンビニで気楽に1本という訳にはいかないようですが、機会があったら飲んでみたいビールです！