臭豆腐と涼麵と、エビハチ再び。 | Story of our…LIFE!

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2017〜2018『Te Araroa』を夫婦で 1895km地点まで歩きました。
ひとり旅が好きな自由な旦那と、その自由さに憧れる私。
この先2人で、どれだけの世界を見れるだろうか。
私達の人生の物語…


『台湾ざっくり一周旅

臭豆腐が食べたくて仕方がないのだ!』

最終日の夜は、
臭豆腐を片っ端から食べてやる!



またもや、やってきました。
士林觀光夜市。


さっそく、臭豆腐を!!
店先で、カリッカリに揚げており…
大きめの臭豆腐を、ハサミでチョキチョキ。
さらに、揚げる。
周囲にただよう、家畜臭…
これは、うっまそ…!!

注文してお代を払ってから、
番号札をもらい、
席へ。

激混み…

しかし、回転が良い。
番号札を壁に貼り付けて、待つ。
(マグネットになってました。)

そして、番号が呼ばれる。
奥なので、探してる。

こっちこっち!!


きたーーー!!
めっちゃ美味しそう…

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写真でも、カリカリがわかるでしょ?!
ちゃんと、タレもかかってます。

カリっ!フワ、ジュワッ…
そして、
くっさ…
うっま…

あーーーーうまい!!!!

泡菜もいいアクセント。
タレも甘酸っぱく、時々辛い。


この臭豆腐のお供は、
このお店のウリの、『涼麵』
ゴマだれがかかった、冷たい麺。
ほとんどの人が、この涼麵を食べてる。
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食べる前に、思いっきりかき混ぜて…

絡めて食べる。
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そう、相席ですからね。
同じメニューだよね。
さすが食べ慣れれてるなー
と思いながら見てました。
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口いっぱいなのに、まだ入れる。
いやー、美味い!
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本気のゴマだれ。
濃厚だけど、さっぱり。
ゴマの香りが、ピーナッツか?と、
勘違いする程、濃厚。
麺はモチモチ。
キュウリとハムの食感もいい。

簡易濃厚冷やし中華・台湾版。


めちゃ混みです。
どんどん集まる。
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ここは是非また来たい!


食べたのに、美味しかったなぁ…と、
眺める私。
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臭豆腐を揚げて、切って、揚げて…
手さばきが軽やかで、
ずっと見てられます…


帰りに、買っていきたいなー…
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近所にあったらなーーーーー



じゃー、釣りにいく??

お、今日混んでる!!
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スキンヘッドの悪そな兄ちゃんも、
正々堂々と、頼りない釣竿をエビに垂らす。
舌打ちなんてしないし、
真剣にエビと向き合ってる。



私達も再チャレンジ!
今回は勝負です。
1人一回ずつ。
何匹釣れるか…
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ピンクのバケツに釣れたエビを入れてく。
けど!
なんと、エビが脱出しようとする…

だから、使用後の竿をうまいことバケツに入れて、脱出防止柵とするのです。
それでも逃げたいエビは逃げます。

そんな時は、
お母さんに、「出た!逃げた!」と、
ジェスチャー付きで必死にお伝えください。
すると、
はいはい。と、わかったのかわからないのか、返事をしてくれます。


そして、私達の勝負は、
旦那、エビ3
私、エビ5
私の勝ち!!
(逃げたエビもちゃんとカウント)
エビ総数は昨日と同じだ…
もっとお互い釣ったる予定だったのですが…

敗因は、
①デカめのエビしか残ってなかった。
②逃げ足が早く、釣り上げる時に仲間のエビに絡み、道連れにしようとするエビが多かった。
③人間の欲望とはそんなもの。
④この後、我らは焼かれる。と、気づいたエビが仲間に伝えた。


ではなかろうか…


勝負が終わると、
お母さんが、
また、「タベルカ?  ヤクカ?」
と聞いてくれるので、タベル。と答える。
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エビハチ、焼いてくれてます。


この間、みんなの後ろから釣れ具合を、
腕組みして観察しておりました。

あー、ちがうよ、ちがう!
『チイサイ エビ シッポ ヒッカケル』
だよー!!


この後、
私達が食べるのに、すごーーーく悩んだ
臭豆腐にチャレンジする…
旦那も初体験。

美味いはずだ。きっと。