夕ごはん

少しだけ意識したメニュー。

・胚芽米+麦ごはん
・茄子の味噌汁
・人参しりしり蒟蒻入り
・鶏ハムと千切り野菜室サラダ
・塩鮭

・ホットティー

でした。
鶏ハムは塩麹で
かなり手抜きな作り方。

①アルミホイルの上でむね肉を観音開きにして塩麹をぬる。(今日はバジルも。)
グルグル巻いてアルミホイルで包む。

②フライパンに薄く油をひいて
包んだ鶏肉を焼き付ける。

③だいたい1周したら水を1カップくらい入れて蒸し焼きにする。

④水分が飛んだら冷ましてカットして
出来上がり

放っておけるから楽チン
ちびたちは今日みたいなメニューが
好きみたいでよく食べてました



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