めちゃうま❗ぬか漬けデビュー
しちゃいました(^O^)
美味しすぎてハマった簡単ぬか漬け😋
あの面倒なかきまぜとか
ぬか床も必要ないの😲
もう匂いで美味しいのが解るから
まず嗅いでみてほしいっ💡
このぬか漬けのたれを
野菜とあえて15分漬けたら完成
とゆう早さなの👏←時間はお好みで
(大量に用意したキュウリとセロリとミョウガ)
ちなみに洗い流さずに
ぬかごと食べられるよ◎
↑食べて安心の国産焙煎米ぬか
美味しい…ジワジワくる感動✨
みんなに伝えたいレベルでこれ好き❗
素材の味が生きてて
浅漬けみたいなんだけど
ぬかの風味もして…旨みだわ😲
思ったより濃くなくて
シャキシャキさっぱりいける👍
ミョウガ絶品っ💕
キュウリちょうどいい味✨
このあとおかわりしました(笑)
キュウリの一本漬けは
袋に入れて揉みこんでから
１日寝かせるだけ☺
↓袋に余ったタレを
マヨと混ぜてディップ用にしたら
無駄なく美味しくて幸せ～🎵
家族で食べたけど
みんなホントに美味しいって
感動してくれてた(^O^)
これだけで幅が広がるから
万能すぎてアレンジが楽しい🍀
QRコード見たらレシピいっぱいで
カルパッチョに焼き魚と
から揚げとかお肉の味付け
しゃぶしゃぶのおだしにも使えて
凄く美味しそうだった😍
次はタイのカルパッチョと
から揚げに挑戦したいな💪
