岐阜市中鶉
日本料理 稲穂
自分じゃ絶対払えんお店。
メニュー無いで名前は適当。
昼席(5,500円)
まず梅昆布茶。
北海道産の蟹、梅蜂蜜の食前酒
食前酒はアルコール飛ばしてあって酸っぱウマ♪
屋形船の前菜
薩摩芋、数の子、出汁巻き玉子、蓮根、里芋、海老、もずく酢。
数の子はやっぱり食べれんかった…。
わかめ真丈とジュンサイの吸い物
ふっくら真丈とトゥルトゥルのジュンサイ。
刺身
ヤリイカ、帆立、甘鯛、甘海老。
甘海老もな…この後味…。
長良川鮎の塩焼き
まだ小さいらしくその分骨も柔らかくて食べやすい◎
苦みも無くて塩気が美味しい♪
苦手な鮎がまさかの美味しく感じた☆
穴子豆腐
穴子が入った豆腐のあんかけ。
これ好き~♡
天ぷら 甘鯛、帆立
変わった衣。
シシトウが当たり…。
鯛飯、お吸い物、漬物
鯛と優しいお味のご飯はおかわり可とのこと。
デザート
自家製冷やしぜんざい、宮崎産マンゴー。
こんな甘いぜんざい珍しい。
マンゴー食感が本物や!
これは凄い。
程良い量で落ち着いた日本料理。
☆×4
【食べログ】











