浅草 ひさご通り つむぎさん
手打ち蕎麦、うどんのお店。
昔ながらの町のお蕎麦屋さん。しかしながら、浅草の底力を感じる素晴らしいお店です。
蕎麦もうどんも全て丁寧な手打ち。
冬場の鍋焼きうどんは絶品です。
ぐつぐつよく煮えた状態で提供。野菜もたっぷり。
寒い日は熱燗と鍋焼きうどんだね。
揚げたて熱々の大きな海老天もサクサク
鶏肉、椎茸、春菊、白菜、ネギ、エノキがたっぷり。熱燗をキューっと。
ものすごくこんもりしてます。
野菜もいい感じ
うどんは手打ちのシコシコ、ツヤツヤ。喉ごしも最高です。
海老天の幸せ
浅草の良いお店はやはり観音裏ですね。
今日もご馳走様でした。