アメ横の天下一品ラーメン
マツコの知らない世界の正月特集でこのラーメンを見てから、どーしても食べてみたくなった。店内は男性率90%だけど思い切って入ってみよう。
普段はコッテリラーメンは食べない。
鶏ガラと野菜スープで美容にも良いのではとマツコさんは話していた。果たしてどーだろうか。
天下一品は初めていただきます。
ビジュアルは濃厚ぽってりですね。
コッテリ、麺固め、卵、キムチのトッピングで注文。
トロリとしたスープ
コッテリはコッテリだけど甘みもある。慣れが必要かもしれない。
細麺
キムチは後半に混ぜる
煮卵
コッテリスープには、胡椒ジャンジャンがちょうど良い。
初めて、天下一品ラーメンをいただきました。鶏ガラと野菜のスープでお肌ツルツルになるといいのだけど、どーだろうか。
コッテリの味付けが慣れないので不思議な感触でした。
チェーン店では、餃子の王将にもチャレンジしてみたいです。
今日もご馳走様でした。