日本橋三越前駅 利休庵
昭和27年から創業とのこと。
街のお蕎麦屋さんでありつつ、宴会なども出来るみたい。
日本橋サラリーマンの憩いの場だと思う。
蕎麦はもちろん美味しいが焼き魚定食なども良い◎
まずは大関金冠辛口の熱燗。今日は寒いからキューッとね。
ポテトサラダ
ポテサラはたっぷり。甘めでまったりしていてすごく好み。なんでこんなに熱燗に合うんだろうか。幸せ！ポテサラはアテとしてつい頼んでしまう。
そして、名物 納豆蕎麦
冷たい蕎麦に納豆、海苔、鰹節、貝割れ、卵がのっている。
薬味もネギと辛子
まずは蕎麦、腰がしっかりして喉越しが良い。つゆも鰹節が効いていてキリリ。とても好みのお蕎麦です。いくらでも食べれます。
ふわふわで香りの良い鰹節、海苔も香りが高い。
薬味がどれも贅沢な一品揃い。
大粒の納豆を砕いている。この納豆も大豆の味が濃い上質な納豆。
混ぜてツルツル。冬の乾燥した喉にとても潤いを与えてくれるお蕎麦です。
名物に美味いものなしなんて誰が言ったのだろうか？名物はすこぶる美味！納豆蕎麦は最高です！
日本橋の名店はやっぱりクオリティ高いですね。何気なく見えて美味！
近くの福徳神社も綺麗ですね。利休庵さんの前にお参りしました。
お土産 利休庵さんから
今日もご馳走様でした。