日本酒日和 鍋島純米吟醸 生

休日はのんびり家呑み。
千束商店街の大桝本店さんは、名酒　鍋島のラインナップが豊富で嬉しい。
本日は、"鍋島　純米吟醸　生　五百万石"
ふくよかでまろやかな口当たりと、生ならではのフルーティで酸味も感じる贅沢さ。
五百万石らしい、シルキーなニュアンスも良い。
贅沢な一本。リーデルの純米酒グラスでいただきます。
ちなみに、リーデルの日本酒シリーズは、口当たりが良いので味わいがよくわかりお気に入りです。



肴はシンプルに油揚げとおろし。
油揚げも浅草　栃木屋さんの一品。さっぱりとしてあぶるだけで満足。これだけで、一合はいけてしまう。


自家製の蕗味噌もよく合います。


日本酒バンザイ！