誕生日〜♪

先日。土井さんのお誕生日でした

外食……は気が進まず。かわりにお家で少し贅沢なご飯を作りました

緑がなーい！けど仕方ない

＊うにクリームパスタ いくらのせ

＊生ハムカプレーゼ

＊オレンジ

＊いちごのレアチーズタルト

土井さんの大好きな、うにクリームパスタを作ったよ

普段は刻みのりや大葉をのせるだけなんだけど、誕生日なので特別いくらをのせました

今年は、いちごのレアチーズタルトを作りました

チーズケーキが甘さ控えめでタルト生地は正しい分量で作ったから、タルトの方が甘く感じる仕上がりになってしまった笑笑

つやつやナパージュしたかったけど、家にゼラチンが無かったので粉砂糖でごまかし…

生ハムカプレーゼはいつもの私の創作料理

モッツァレラとミニトマト、スライスした焼きなす、大葉を巻いてます

本当に美味しくて、土井さんの大好物

おや………

タルト作った時に余った生地で焼いた、板クッキーです手前のいびつなハートクッキーもそう。

たまにはアイシングでもしてみようと、頑張ってみましたが……

やっぱり私は細かい作業は苦手だ。アイシングやチョコペンは苦手なんだよ！

手前のぎりぎり書けたＹが目に入らなかったらしく、土井さんは「ハッピーバースだ www」と笑っていました

まあ、どれも喜んでもらえてよかったです

おわり