こんばんは
まゆです
昨日の記事で
憂鬱だった晩ごはん作りが
あるブログに出会ってから
作るのが楽しくなったと書きました
そのブログが
(まこりんとペン子の家にある食材で簡単・美味しい毎日ご飯)
あれは確か
今年の1月の終わり
いや
2月の始めの頃
(↑どっちでもいい)
カレーを作って余ったにんじんで
なにか作ろうと思い
クックパッドで検索していたら
にんじんのきんぴらのレシピを発見!!
わたしでも作れそう♥️
と思ってすぐ作りました!
そしたらそこに
アメブロらしきリンクが貼ってあって
ポチッとしたのが始まりでした
あのとき、ポチッとしていなければ
いまも晩ごはんのメニューを考えるのが
憂鬱やったと思う
ポチッとしてから
わたしの人生は変わりました(←嬉し涙)
そこには
初心者のわたしでも分かりやすい
作りたくなるメニューがたくさん
もうね、過去記事までさかのぼって
読みあさりました!
↑ちなみに最近よくリピしてるのは
こちらのピーマンの肉詰め
まさかわたしが
ピーマンの肉詰めを作れる日が来るなんて
(←嬉し涙、再び)
本当に失敗なしで作れます!!
読むと作りたくなるブログです
レシピの前に
「作り方は簡単!
〇〇して△△したら
□□するだけ!」
みたいに
最初に手順をさらっと書いてから
詳しいレシピの流れになってるから
料理を難しいと感じてる
わたしのハードルを下げてくれて
作れるかも!って思わせてくれるんです
わたし、結婚して、
毎日晩ごはんメニューを考えてるのが
本当に憂鬱で
いつも職場で
「今日の晩ごはんどうしよう」
って他のパートさんに言ってたくらいで
まこりんとペン子さんのブログに出会って
ごはん作りに積極的になれたので
このブログには感謝でいっぱいで
旦那も毎回バクバク食べてくれます
ご飯作りに悩んでる方には
ほんまにオススメのブログですよ!
では、
わたしが特にリピしてる料理紹介しまーす!
ブログのレシピと全然出来上がり違うけど
ココアパウダーも振ってないし
けど味はめちゃおいしい!
4、5回は作ってます。
旦那もお気に入りのスイーツです
あ!
昨日の記事でアップした写真
↑半分くらいが
まこりんとペン子さんのレシピです
気になった方は
ぜひまこりんとペン子さんのブログ
読んでみてくださいねーー!!
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今日も最後まで読んでくれて
ありがとうございます!