おはようございます
ずっと前から念願だった超有名店
人麺みな麺類
に念願叶ってヘルパーさんと行ってきました
行ったのは阪急南方駅から徒歩1分のお店
お店に行ったのは夕方4時過ぎだったのですが、いつもは並んでるのにこの日は一人も並んでない😱‼️
一瞬中休み?と思いましたが、店員さんに聞いてみると中に入る事ができました
まさかの奇跡的に並ばなくていいとか😅
店内に案内された後、店外を見るとすでに行列が😨
めっちゃタイミング良かったです😊
そして何を頼んだのかと言うと
何にしようと悩んだところ
初めての人麺みな麺類での注文はラーメン原点、チャーシュー厚切りと煮卵のトッピング
後は
ネットでも美味しいと言われていた
豚丼250円
にしました
この豚丼
ご飯の上にめちゃくちゃ味の染みた赤身のチャーシューが乗っていてネギとマヨネーズがかかっていました
そして念願のラーメンが着丼‼️
味は醤油なのですか今までにないくらい甘めのスープで
あっさりしてるのにコクがあって鰹ベースのスープは全部飲み干したくなるくらいめちゃくちゃ美味しい
そしてメインの麺
こちらは中太ストレート麺で全粒粉独特のモチモチツルツルの麺がまた甘めのスープによく合ってました
そしてなんと言ってもトッピングで頼んだ厚切りチャーシュー
分かります?この分厚さ‼️
1センチ以上はある豚バラのチャーシューは赤身と脂身のバランスが良くて
赤身の部分は噛めば噛むほど旨味が滲み出てきて
脂身の部分はとろけるような食感
箸で切れるほど柔らかく煮込んでました
また煮卵も半熟トロトロで味が染みていて、デフォルトで入っているメンマがまた美味しい
大きく切られたメンマは食べ応え充分
そして私はラーメンでは初めて食べたのですが大きめに切られた白ネギがこのラーメンにはめちゃくちゃ合ってました☺️
サイドメニューで頼んだ豚丼もタレがご飯に染みていてマヨネーズとネギとめちゃくちゃ合っていてペロリと完食
スープまで飲み干したいのを我慢してご馳走様でした
今や全国にも出店している超有名店の人麺みな麺類
以前、私のブログでご紹介した麺鶏 佰鶏(めんどりひゃっけい)もとても美味しかったのですが、麺鶏 佰鶏と同じくらい美味しいラーメンでした
◆麺鶏 佰鶏の詳しくはこちらから
どちらのラーメンもまだ食べた事のない方は是非一度食べてみて下さい