令和５年１月２６日（木）
おはようございます！ ご訪問 ありがとうございます。
もうすぐ1月も終わりですね？ 「一月往ぬる二月逃げる三月去る」という諺の 通り、あっという間に過ぎて行きそうです！
つい先日年明けした・・・、という感覚ですが、すでに2023年も12分の1が終わろ うとしていますね？
本当に月日が経つのは早いものです！
でも、寒い日はこれからまだまだ続きます。そして、新型コロナ感染者も増えて いて、不安定な状況が続いています。 一日一日を大切にしたいですね。
もうすぐ「立春」！ 2月になると直ぐに暦の上では春がやってきます！
そして「立春」の前の日、2月3日は「節分」です。
「豆まき」をしたり、「恵方巻」を食べたり、地域によって風習も少しずつ違います。 元々は『節』『分』ですから、季節を分ける日、「立春」「立夏」「立秋」 「立冬」の前日に４回ありますが、 「立春」を１年のはじまりとして、特に重要視 して「春の節分」を指すようになりました。
「豆まき」のなかの「鬼」という言葉には、「陰（おん）」という由来があります。「豆まき」で考えると敵が外にいてそれをやっつけているイメージですが、「鬼」は自分の中にもいます。それが「陰」な気持ちです。 怠ける気持ちであっ たり、人の嫌がることを面白がってしまったり、他人の気持ちを考えられなかったり、物事を軽く考えてしまったり、くよくよと考えすぎてしまったり、自分の素直 な気持ちを表に出せなかったり、自分の中にもそんな「陰」な気持ちはありませんか？
自分の中の「鬼」をしっかりと見つめなおし、求める「福」のために自分に今何が できるのかを考えて、前向きに行動してほしいと思います。
2月4日は「立春」です。暦の上では春になります。
まだまだ寒い日が続くと思いますが、この寒さに耐えて、努力し、本当の春、良い 事が来ることを願っています。
「節分」に恵方を向いて「恵方巻」を丸かじりするのは、関西発祥の風習なんだ そうです。「恵方巻き」とは福を巻き込んだ太巻きのこと。その年の縁起の良い方 角に向いて無言で1本食べ切ると1年間健康でいられると言われています。
丸ごと食べるのは「縁を切らないように」という意味が込められています。また、 無言で食べるという作法は「途中で喋ってしまうと福が逃げてしまうから」なんだ とか。
今年（2023年）の恵方は、南南東らしいです。細かくいうと南南東より僅かに南 の方角が良いとされています。
恵方とは、その年の福徳を司る歳徳神（年神様の別称）のいる方角で、その方角に 向かって事を行えば何事も吉とされています。
恵方は、十干に深く関係しています。十干とは、陰陽五行説の「木・火・土・金 ・水」を兄（え）と弟（と）に分け、「甲・乙・丙・丁・戊・己・庚・辛・壬・癸」 の10種類にしたものです。十干には、それぞれに数字や方角が割り当てられており、それに基づき恵方も決められています。
恵方の方角は、年によって変わります。その方角は、「東北東」、「西南西」、「南南東」、「北北西」の四方しかありません。その四方と暦を構成する十干を組 み合わせることで、その年の恵方が決まるのです。
もっと簡単に絵法を知る方法があります。西暦の年数の下一桁によって簡単に知る ことができます。
- 西暦の下一桁が０・５の場合……西南西（正しくは西南西微西）
- 西暦の下一桁が１・３・６・８の場合……南南東（正しくは南南東微南）
- 西暦の下一桁が２・７の場合……北北西（正しくは北北西微北）
- 西暦の下一桁が４・９の場合……東北東（正しくは東北東微東）
「恵方巻き」に入れる具材は地域や家庭によってさまざまだと思いますが、七福 神にちなんで7種類の具材を入れると縁起が良いとされています。
どんどんバリエーションが広がる「恵方巻き」ですが、今や、寿司のみならずス イーツなどもあります。
「恵方巻き」の起源や発祥については諸説あり、後付けと思われるものも少なくな いので、ここでは割愛します。
「恵方巻き」の習慣は、私が子供の頃（昭和の中頃）には聞いたことも見たこと も無かったように思います。いつ頃かと問われれば何時だったのかはっきり覚えて いませんが、10年か15年くらい前からのような気がします。
バレンタインデーのお菓子業者の大々的な宣伝効果で成長したように、「恵方巻き」も宣伝活動が活発になり、様々なお店やメディアでも取り扱われるようになり、「恵方巻き」の認知度も拡大していったのでしょうね？
「恵方巻き」は、1年間健康でいられることを願って、幸福であることを願う意味 がありますが、その他にも、巻き寿司を鬼の金棒に見立て、それを退治する意味も あるようです。
また、巻き寿司に入れる具材にも意味があります。
・かんぴょう：細くて長いので「長寿祈願」「縁結び」
・しいたけ煮：かさの形が陣笠に似ているので「身を守る」
・卵焼き／伊達巻：黄金色で「金運上昇」、
伊達巻は巻物に似ているので「知識向上」
・うなぎ：うなぎのぼりに通じて「上昇・出世」
・桜でんぶ：鯛などの白身魚をほぐしており、春を象徴する桜色で「めでたい」
・きゅうり：きゅうりの名から「九の利を得る」
・海老：腰が曲がるまで「長生き」
現在は、ファミマ、セブンイレブン、ローソンなどのコンビニや、スシローなどの 大手寿司店、スーパーなどが毎年力を入れており、スイーツでも恵方巻き・恵方ロ ールを展開しています。
その中には、豪華さにこだわった具材や個性的な変わり種、巨大でとても丸かぶり できないサイズなどがあり、多様化が進んでいます。
ちょっと、行きすぎですよね？
私も豪華な物は口に合わないようで、オーソドックスな具材のもののほうが好きで すね。
１月ももうすぐ終わりますが、今年の「節分」には家族揃って「豆まき」と「恵 方巻き」を食べ、「立春」を迎えたいと思います。
それではまた！