らんち♪

次女とランチ。

いつもパンプレートにしようとお店に向かうんだけど
だいたいがはらペコすぎて
ごはんのほうのがっつりランチを注文するんですが
今回はデザート食べよう！って話になって
軽めにすることに。

プラス料金で、好きなケーキをチョイス。
あ、パンプレートも好きなパンを2つチョイスできます。
どれも美味しそうなので、かなり迷うw

ひとつだけケーキをチョイスするのに
フルーツとか、パウンドとか
おまけもついててお得感アリアリ♪

次女も満足そう。

まだお腹に余裕があったら
パフェ食べよう！って言ってたんだけど
結局お腹いっぱいになってしまったので
また今度。

クラブの話とか、高校の話とか
友達の話とか、パパの話とかw
たくさんたくさん話をしました。
楽しかった♪

先週、次女のコンクールが終了。
と同時に引退。

長女の時も思ったんだけど
夏に引退って、早すぎない？
どーすんのこれから、みたいなね。

夏期講習とか、行ってみる？って聞いてみたけど
あんまり気が進まないのと
引退したけどクラブは行くんだそうで
申し込みは止め。

後輩指導と、ちょっと残った仕事（自主的に）があるんだって。

後輩指導！！

なんかね、下の子っていつまでたっても下の子なんだよね。
だから、いくら中学3年生って言っても
そんな実感なかったわけです、私。

そーか。後輩を指導できるのか。

成長。

引退＋引き継ぎの日に、後輩に色紙をもらってきた次女。
「見ていい？」って聞いたらOKしてくれたので
隅々まで読ませてもらったんだけど（遠慮なしw）

先輩が憧れでした、とか
先輩がいたから頑張れた、とか
いつも優しく指導してくださってありがとう、とか

あー先輩として頑張ってたんだなぁって
ものすごーい　感動した。

なんかオトナになってきてるんだね

どーりで一緒に出かけるのが楽しくなってきたハズだ（笑）

暑い熱い夏

最近のお気に入り。
凍らせて、タオルに包んで仕事に持っていくと
午後にはいい感じのシャリシャリ感で
汗かいた体にちょうどいい。

驚くほどの汗っかきなHIYOKOぐみ。
夏はホント苦手。
早く寒くならないかなー
なんて、毎年思います。

秋くらいがちょうどいいね。
花粉もそんなにないしね(*´∀｀*)

今日から長女が合宿。
金曜日までいません。

昨年はスーパー良い子になった次女。
すでにそんな雰囲気が漂ってるんですが・・・
期待しちゃう♪

まぁ、もともといい子なんだけどね
たまに毒を吐くというか
特に母である私には・・・！！

平和に日々が過ぎますように（笑）

明日は次女の中学最後のコンクール。
もちろん応援に出かけます。

長女の時も号泣した私ですが
今回もきっとそうだろうなぁ・・・・・

なんだかんだと言いながら
3年間頑張りました。

もってる力、出し切っておいで！
ママはしっかり見てるからねっ

うなぎ～♪

子供の頃はキライだったうなぎ。
いつからだろーな
おいしい！！って思うようになったの。

でも、うちの家族、みんなうなぎがキライ。

だからうちの「土用の丑の日」は
うなぎのっけちらし。

ホネがイヤ、とかいう意見もあって
細かく切ったり。

で、私だけうなぎ増量！！
写真は次女のだけど
私のはもうちょっとおっきめ＋おおめで乗っかってます。

6人家族なのに、1尾で済むってリーズナブルでしょ（笑）

今日もまた暑い一日になりそうですが
うなぎ食べてスタミナつけて
乗り切れるかな？

女子って感じ

お友達とカフェでお食事。

平日限定　って言葉に惹かれて
麺のセット。

この日は金曜日の夜。
仕事を終えて、慌てて帰って、ご飯を作って、それからお出かけ。

二人の女子会（笑）

年は10歳以上も離れてるのに、いつも話が合う。
思うこととか感覚が似てるから
彼女にだけは、本音が言えるの。

彼女は私の性格を羨ましいって言うけど
私は彼女の周りを巻き込む明るさをいいなーって思う。

結局、ちょうどいいんだよ、きっと。

気がついたら閉店間近。
「どうする？」「どうする？」で
うちの近所で1：00amまでやってるカフェがあるので
ハシゴすることに。

460円のシェイクで、気がついたらこっちでも閉店間近。
そういえば、お水を3回くらい注ぎに来てくれてたかも。

「やばーい！！」とか二人で言いながら家に帰ったら

「えっ！飲んでないの！？」って驚かれた。

そうだよー
アルコール無し、健全な夜遊びでしょ？！

それでもまだ足りないから
コレ、月イチにしようよ！って今また企み中（笑

次もまたアルコールなしで。

パフェ食べるぞー！って二人で宣言。

いつまでたっても女子は女子。

で、いいよね、きっと♪

デザート職人＠にじいろ堂

おひさしぶりー

にじいろ堂に行ってきました。

今日はのぞみんの「ばんこ焼き御膳」のデザートで。
決まった時から「ちいさめで」と念を押されてたロールケーキ。

前日にももういっかい「ちいさめで」とメール。
どんだけ信用ないねーん！

たしかに、毎回デザートがでっかいのはHIYOKOランチの特徴で
それはあえてではなくて、気がついたらでっかい、みたいな
なんてゆーの

自然の摂理？（違

いやでも、がんばったよ。
なにをって、

小さくするのを！！（笑

今日のランチ。
お肉の横につけられているお豆腐のソース。
これめっちゃ好き。

久しぶりにたべたけど、やっぱり好きでした。
んまいねー♪

あと、きょうの私のHITはもう一つ！
豆乳の茶碗蒸し。
カスタードプリンみたいな食感で、なんか好きだったの♪
だって半分食べたあと、一番最後までとっておいたもん
（ショートケーキのイチゴは最後までとっとく派）

で、うわさの（？）ミニロールケーキがこちら。

ちゃんと「ミニ」ってるでしょ！

クリームは、いただきもののヤマモモで作ったジャムを混ぜたクリームで
甘酸っぱい、夏らしいクリーム。

ジャムはたくさんできたので、1瓶にじいろ堂におすそ分け♪
どこかで活躍してくれたら、と思います。

今日はチーフのぞみんがシェフで、私はアシスタント&デザート係。
それから和シェフと。

ひっさしぶりとは思えないくらい
リラックスさせてくれるお二人。
食後にはたくさんの武勇伝を聞かせてもらって
楽しい時間を過ごしました（笑）

帰り際、和シェフから
「ブログ楽しみにしてますよー」

今年度に入ってから月一更新になってるからなー
とか反省しつつ、ちゃんといつもチェックしてくれてることに
ホントにホントに嬉しくって

早速今日のばんご飯を撮影してみたり。

フィットチーネで、たらこクリームパスタ！！

しかも今日のは美味しくできた♪♪

やっぱりのぞみんと私が組むと雨が降る、ってジンクス通り
梅雨が明けたにもかかわらず、しっかり一日雨。
そんな話してたら、実は和シェフも雨女だった。

ああ、ということは

自然の摂理？（違・・・いやこれはそうかも（笑）

でも、やっぱりお店は楽しくって、ほんとにとってもいい一日でした♪

次回はまだ未定ですが、
アシスタントやデザート職人としての登場はしたいなーと思ってます。

その時はこちらのブログでもお知らせします。
是非、ご来店ください♪
お待ちしてます♪