ヤサシイウタ と 交代で行ってるくらいのカフェ。
Naif Blanc(ナフブラン)
HIYOKOぐみのメニューにかなり影響を与えているところです。
もう何年かよってるやら(笑)
保育所の送別会(乙女会!)もここでしていただきました。
やっとオーナーさんとお話して
ブログ掲載の許可を頂いたので掲載~♪
送別会のこと覚えていてくださっててちょっと嬉しかったり♪
↑は鮭コロッケのランチ。
HIYOKOぐみのコンセプトが、最初は「大人のお子様ランチ」だったんだけど
さいきんちょっと変わってきたな~と自分でも思ってたところ
お客様によく言われることが「家でも真似できそうな家庭料理」ってこと。
ここもそうなんだよねぇ。
家でもまねっこまねっこ。。。
でね。
そうかぁ~ 私もそうなのかも。
デザートに関しても、焼きっぱなしのケーキやクッキーとか
デコレーションがニガテなのもあるけど
シンプルな家庭で食べるようなものばっかり。
手が込んでるように見えるものでも、実は制作時間はかかっても一時間ほどの
カンタンレシピばっかり(笑)
それでいいのかな~。
オシャレに、とか、かわいく、とか
いろいろ考えすぎると自分らしさがなくなっちゃう。
だから、自然体で、私のお料理で行こうって思い始めたところ。
お気に入りのお店みたいに
いつもやさしい気持ち、しあわせな気持ちになって
笑顔で帰っていただけるような
落ち着くお料理できたらなーって
だんだんそんな感じになってます。
ところで。
ヤサシイウタとNaif Blanc(ナフブラン)のオーナーさんが
実は同じ会社出身だそうで(ヤサシイウタのブログで知りました)
そんなお話もオーナーさんと少ししたんですが
つながりはなかったとおっしゃるものの
しゃべり方が超似てた!!!
気のせい?
忙しい時間帯に行ったのであんまりお話できなかったから
次回は久しぶりにティータイムくらいに行こうかな~と思います♪
「あんさんのパフェ」←630円で好きなようにパフェを作ってくれます。
和風で黒ごまアイスは絶対いれてください!が私のいつものオーダーです。
黒ごまアイスがめっちゃおいしいんです♪♪
オススメ~♪
Naif Blanc(ナフブラン)
〒513-0827
三重県鈴鹿市大池3丁目12-3
059-370-2101
定休日 木曜日
OPEN 日~水 11:00~21:00(Lo20:30)
金 土 11:00~22:00(Lo21:30)
ランチは木曜日が切り替えで
週替わりランチで、メインが肉と魚の2種類から選べます。
ご飯とお味噌汁はおかわりOK~!






