季節の変わり目だからかな～

朝ごはんにインスタントのお味噌汁を入れたら

お麸がハートになってた♪

こんなことで嬉しくなっちゃう、女子、HIYOKOぐみです。

最近ちょっと弱気になってたら

風邪をひいたのか疲れがでたのか

一昨日の夜から話す気力もないくらい

ボケーっとしてました。

なんか食欲ないし。

食欲無いときにゴハン作るのはちょっとしんどいです。

なーんにも思いつかないから。

だから次女に「なに食べたい？」って聞くんだけど

食べ盛りの中学２年生なので、いつ聞いても「肉」だからな～

でね、すいとん汁。

具だくさんすぎて、写真を見る限りつゆだくの煮物みたいだ・・・。

でもね、具だくさん大好きなの。

すいとんをこねてまるめてくれたのは次女。

こういう作業好きだろうな～と思って頼んだら快諾してくれた♪

ついでに、すいとんが好きっていう。

ご飯は無しで、すいとんをモリモリ食べてました。

もちろん肉も多めで（笑）

汁物にはいったレンコン大好きです。

なんてゆーか、この食感が。

やっぱり反抗しない次女。

ここのところ、とっても平和な日々・・・。

長女が長期の遠征でいなくなってからのこの変化で

申し訳ない気持ちが倍増。。。

ごめんなぁ～。いつもいっぱい負担&我慢させてるよね。

このまま反抗期終了しないかな～なんて淡い期待もあるんだけど・・・！(´Д｀；)

ひとりっ子ももうあと数日。

今日はご飯食べたあと買い物に連れて行ってと言うので

一緒に買い物に行ってきます。

私のわがままたくさん聞いてくれてるから

こんなくらいお安い御用です。

ついてないのかどんくさいのか。

車のトランクの金具で頭をぶつけた。

（流血するかと思ったくらい）

何年ぶりかにコブができた。

（おとなのくせに）

マクドナルドのコーヒーがトレイで倒れた。

（左手かるいヤケド）

そのコーヒーがさっき買ってきたばっかりの子どもたちのクリスマスプレゼントの袋に入っちゃった。

（ラッピングがビショビショ）

そんな一日で幕開けした、久々の3連休。

なにかいいことがありそうだ（爆）

お休みといっても、通知表をもらいに行ってたり

長女の演奏会だったり、なにかしら用事があったりで

結局あっという間に終わってしまいました。

長女は今日から海外遠征。

夜中の出発なのでお見送りは行きませんが

今日は朝からお墓参りに行ってから学校へ送っていきました。

明日からしばらく、ちょっとだけ朝寝坊出来るかと思うと

ホッとしてる自分がいたりして

そんなこと、母親失格じゃ？！なんて思ってみたり。

次女は1週間だけ、つかの間のひとりっ子。

こころなしか、いつもよりも反抗しないような気がするのは

気のせいかなぁ。。。

3連休の締めくくりは

ご飯食べ終わったら、左手親指から流血してた。ていうことくらいか。

（なんでや！？）

さ。あしたからまた仕事だぁっ。

ついてないのもどんくさいのも、ここだけにしておきましょう。

久々のシェフの日＠にじいろ堂

昨日も朝から雨予報。

どんよりとした空。

見慣れた景色（爆）

ご予約がなかったので

まぁ今日はダメだろうなぁ

久しぶりのシェフの日だから

リハビリにはちょうどいいかなぁ

なんて思いながら準備してたら

あっという間にもうすぐOPEN時間。

大変大変！！と、結局あわて出すことに。

宿題をためといた夏休みの終わりのような慌てようでした。

いかんいかん。

スチームコンベクション、今回は保温機能しか使わなかったので

彼の便利さはまだちょっとわからず。

プリンとか作ってみたいな～。

メニューは、迷って迷って決めたので

なんかまとまりがない感じがしてたんですが

相変わらず、大根のからあげはレシピを聞かれました。

オリジナルじゃないのに自慢げに教えるHIYOKOぐみ。

でも、ヤサシイウタのシェフさんに一度出た店を戻って聞いてきた私だから

みなさんの気持ちはよーくわかりますよ～＾＾

結局、予定数にはちょっと足りなくて

バタバタした割にはお土産が多かった日でしたが

大収穫がひとつ。

美味しかった、と言ってくださったお客様のひとこと。

「次はいつですか？」

もーテンションあがりましたっ

なんてうれしいんだろう・・・

それと、「同じような味付けがひとつもなくって、それがいいのよ～」って。

しばらくニヤニヤ。この記事かきながらもニヤニヤ（笑）

でも、久しぶりだったから余計に

今までの経験がチャラになっちゃった気がしてて

まだまだ課題はいっぱい。

メニューの組立から、もちょっと考えなくっちゃ。

落ち着いて行動できるように、とか、

温かいものは温かく一番美味しい状態で出せるように、とか

やっぱり組み合わせって大事だなぁって

今回ホント思いました。

次回は１月２８日（土）

それまでにもう一度くらい考えたいと思いますが

とりあえず決定してるのはこの日です。

デザートのみでの登場もあるかも？ですので

にじいろ堂サイトとHIYOKOぐみブログトップでお知らせします。

ときどきチェックしにきてくださいね～。

お知らせ～

あすのデザートが一部変更

抹茶パウンドがロールケーキになります。

プレーンにしようか抹茶にしようか

まだ迷っています～

家族とか姉妹とか。

昨日は長女が久しぶりにクラブがお休み。

よ・・・4ヶ月ぶり！？

おつかれ、長女。

朝から私の母のお墓参り、中学校訪問（休みの日にも吹奏楽（笑）

それから先輩とお買い物。

なかなか充実させてました。

それから、久しぶりに家族6人揃っての外食。

休日が決まった時から決定してたもんじゃ焼き！

家でするのよりやっぱり店の方が美味しい。

TV見ながらの食事じゃなくって

みんなでワイワイ話しながらだからかな～

おじいちゃんもパパもいつもよりビールが進んでる（笑）

待ち時間の間の二人。

２歳ちがいの姉妹。

小さい時からめっちゃ仲良し。

毎日話してるのを見るものの

こんなふうにしてるのを見ると

ホント仲良しだな～ってニンマリしちゃう。

それに、いつまでたっても「下の子」の次女が

あ～そうか彼女も中学生か～おっきくなったんだな～

なんて思う瞬間でもある・・・。

長女は大人になっていく感覚があるんだけどね。

下の子はいつまでも下の子。

体が小さいのもあるかも、だけど。

さっ、今日からまたいつもの日々。

というか、演奏会&コンクールに向けて

二人ともまた忙しい日々。

一緒に楽しく頑張ろなっ。