スーパーの売り場では、なぜか
ヤマザキよりパスコを信頼しているわが家。
でも、日ごろ、たくさん歩いて、
できるだけ広尾や十番の複数のパン屋に行く。
仕事帰り銀座に寄ったら、ポンパドールや
ジョアン。
そんななか、西麻布には良質な店があって、
浅見さんという若々しい店長が大英断のトライアルで食パン丸ごといっぽん2斤分を8ミリにスライスしてくれた。 ..... 感激!。
ぼくもはじめて、浅見さんも初!
もちろん名のある、ガラスばりの名店!
( これで、分かるかな? )
恰好のサンドができたこと、言うまでもない。
この柔軟な頭脳は、これからも楽しみ!
他の店は、ね、いちばん薄くって頼んでも、
2斤16枚ぐらいにこだわってるんだよね。
そんでもって、家族がみんな楽しみにしてる
美味しい耳を渡してくれないんだよね!