今日はお正月に下の子がインフルエンザになって、来れなかった弟家族が今年初家に来ました
お年玉もまだ渡してなかったわね〜
酔って忘れないうちに先に渡しておかなきゃね〜
お嫁ちゃんがビール好きなので、ブ～も８日ぶりにウイスキー飲みました
先ずは手羽元と大根と卵の煮物
軟骨まで柔らかく炊いてます
自家製柚子大根
奥は後で出す海老フライのタルタルソース
雑煮ではありません
エノキのフランとポタージュ
エノキを牛乳で炊いてから、卵や生クリーム入れてミキサーにかける時、スイッチ押した途端蓋が浮いて中身が溢れたり〜
ってのが２回も
本当に自分の事、アホちゃうかと思いながら料理しました
ローストビーフの自家製味噌漬け
エスニックポテトサラダ
ヒレカツ
海老フライと土鍋ごはん
みんなお腹を空かせて来てるので、あっという間に無くなったわ
下の子が誕生日だったので、子供達に近所のケーキ屋さんでケーキをかってきてもらったよ
久しぶりにケーキを食べましたって言っでも、ブ～は旦那様とフルーツタルトをシェアしたんだけど、ボッーとしてる間に無くなって、上のリンゴしか食べれなかった
みんな喜んでくれて良かったです
調子に乗って、ウイスキー半分空いちゃった