１３日土曜日の旦那様の朝ごはん
１５日の旦那様の晩ごはん
菊菜のサラダと干し肉のガーリックソテー
菊菜はにんにく、鶏ガラスープの素、胡椒、塩昆布、ごま油とオリーブオイル、レモン汁で和えました
これが美味しいんです
イカと竹輪入り醤油焼きそば
正月に買ってた麺３玉分作ったよ
今日は呑みたいらしいので、酒の肴に数の子の味噌粕漬け
１６日
旦那様のお弁当
醤油焼きそば、味玉、ブロッコリー
夕方に旦那様の知り合いが、自家農園の大きな大根と立派な白葱を持ってきてくれました
食べきれないので、お隣の家に大根１本と白葱２本をお裾分け
旦那様の晩ごはん
自家製カレーライス
甘くてスパイシーで脂油少なめ
菊菜のサラダと唐揚げ
頂いた白葱を早速ソテーしました
味付けはほんの少しの塩だけでも甘い
１７日
旦那様のお弁当
久しぶりに甘い卵焼き、ミートボール、千枚漬け、ブロッコリー
晩ごはん
鱈の雪見鍋
白菜と白葱、豆腐
と菊菜
ボロボロ崩れやすい鱈も、ある程度水分とってから小麦粉付けて揚げたら、煮崩れしにくくて臭みも無くなり、揚げてるのでコクもでます
１８日の旦那様のお弁当
パスコから出てる、低糖質の３枚切りパンで、厚焼き玉子とロースハムを挟みました
＋低糖質のレトルトのクラムチャウダーです
