タイカレー

先日行ってきたタイプーケットにて、タイカレーの素を調達してきました

なので、今度友人宅で
『プーケットタイカレーパーティー』
なんて事をやります

1度もタイカレーなんて作ったことはないから、1度作ってみようって事になり先日急遽「下味会」を開催
ソムタムていう青パパイアのサラダとグリーンカレーを作りました
ああでもない、こうでもないと話しながら、完成は、、、

超～～～美味しくできました
当日はカレーも何種類か作り、生春巻きや唐揚げ、もちろんソムタムもデザートはタピオカ入りココナッツミルク
当日が楽しみ
いろんな友人も集まるので、新たな輪もひろがるでしょう





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