サラダピザ♪
今夜は手抜き夕食のピザにしました
ホームベーカリーでピザ生地 を作って、、、
今日はちょっと変わった感じで、
サラダピザを作ってみました
まず、普通にサラダを作ります。
ミックスグリーン、アボカド、ツナを
手作りドレッシング(レモン汁、酢、塩、こしょう、砂糖)で和えただけ。
生地にチーズを乗せて、ちょっぴり焼き色がつくまでオーブンへ。
焼き色がついた生地にサラダをドバッっと乗せて。
マヨネーズ
を上からかけたら出来上がり
あっさりしたピザが食べたいときにオススメです。
ピタサンドイッチのような感覚?!
それから、もう一種類はいつもの照り焼きチキンピザ。
今日は先日、スーパーで見つけた舞茸を入れてみました!!
やっぱり舞茸って美味しいですね~
こちらのスーパーではなかなか見かけないので貴重品です。
いつものピザがグレードアップした感じでした。

ホームベーカリーでピザ生地 を作って、、、
今日はちょっと変わった感じで、
サラダピザを作ってみました

まず、普通にサラダを作ります。
ミックスグリーン、アボカド、ツナを
手作りドレッシング(レモン汁、酢、塩、こしょう、砂糖)で和えただけ。
生地にチーズを乗せて、ちょっぴり焼き色がつくまでオーブンへ。
焼き色がついた生地にサラダをドバッっと乗せて。
マヨネーズ
を上からかけたら出来上がり
あっさりしたピザが食べたいときにオススメです。
ピタサンドイッチのような感覚?!
それから、もう一種類はいつもの照り焼きチキンピザ。
今日は先日、スーパーで見つけた舞茸を入れてみました!!
やっぱり舞茸って美味しいですね~

こちらのスーパーではなかなか見かけないので貴重品です。
いつものピザがグレードアップした感じでした。
お手伝い。
今日は日本に帰っていた女友達とランチ
その後、その子の家にお邪魔してきました~。
彼女とのランチはナゼかいつも韓国料理
今日もブルコギ食べてきました。
久しぶりに会ったので、話に花が咲きまくり
どのお客さんよりも長くレストランに居座り、
気がついたら誰もいなくなってました
そして、永久帰国目前の彼女の家へ!!
何度こうして女友達の永久帰国の引っ越しを見てきたかな。
捨てるのが苦手という彼女のそばで
捨てるのが大得意な私は、あーだこーだ言いながら
あっという間に大きなゴミ袋3袋分の不要物を分別!
高校からこっちにいる彼女だけに
洋服が出てくる、出てくる
女の子はこれが大変なんですよね~。
なので、私はシーズン毎になるべく着ていない洋服や靴を
捨てるようにしています。
(永久帰国の予定はありませんが。)
でも、こうして女友達のいらない洋服の分別をするのはまた楽しくて
確かsex and the cityでもそんなエピソードがあったっけ、と思いながら。
時代を感じる洋服が出てきたり、
着ないともったいないよ~っていうような洋服が出てきたり。
中には彼女曰く、存在すら忘れいたvuittonが出てきたり
Max Maraのコートを捨てようとするもんだから、
慌てて引き止めて、もらっちゃったり
超ラッキー!!
こういうのも楽しみのひとつですね。
結局2時間くらい、ふたりでクローゼットの中にいました。
その他に、赤ちゃん用に買わなきゃと思っていた
クリアチェストをふたつ、これまた出産用に買わなきゃと思っていた
日本の生理用品を山ほど、あとは入浴剤やらをもらっちゃいました。
ん~、でもこれでまた女友達がひとり帰ってしまうと思うと
本当に寂しいです
留学生の友達はもうほとんど残ってないなぁ。。。

その後、その子の家にお邪魔してきました~。
彼女とのランチはナゼかいつも韓国料理

今日もブルコギ食べてきました。
久しぶりに会ったので、話に花が咲きまくり
どのお客さんよりも長くレストランに居座り、
気がついたら誰もいなくなってました

そして、永久帰国目前の彼女の家へ!!
何度こうして女友達の永久帰国の引っ越しを見てきたかな。
捨てるのが苦手という彼女のそばで
捨てるのが大得意な私は、あーだこーだ言いながら
あっという間に大きなゴミ袋3袋分の不要物を分別!
高校からこっちにいる彼女だけに
洋服が出てくる、出てくる

女の子はこれが大変なんですよね~。
なので、私はシーズン毎になるべく着ていない洋服や靴を
捨てるようにしています。
(永久帰国の予定はありませんが。)
でも、こうして女友達のいらない洋服の分別をするのはまた楽しくて

確かsex and the cityでもそんなエピソードがあったっけ、と思いながら。
時代を感じる洋服が出てきたり、
着ないともったいないよ~っていうような洋服が出てきたり。
中には彼女曰く、存在すら忘れいたvuittonが出てきたり

Max Maraのコートを捨てようとするもんだから、
慌てて引き止めて、もらっちゃったり
超ラッキー!!こういうのも楽しみのひとつですね。
結局2時間くらい、ふたりでクローゼットの中にいました。
その他に、赤ちゃん用に買わなきゃと思っていた
クリアチェストをふたつ、これまた出産用に買わなきゃと思っていた
日本の生理用品を山ほど、あとは入浴剤やらをもらっちゃいました。
ん~、でもこれでまた女友達がひとり帰ってしまうと思うと
本当に寂しいです

留学生の友達はもうほとんど残ってないなぁ。。。
新フレイバー☆
ふと気がついたら冷蔵庫にビール
のストックがないっ!と
ダンナ様が近所の酒屋に行くと言うので散歩がてらについて行きました。
そこで発見したもの!!
大好きなCape Codポテトチップスの
サワークリーム&オニオン味!
もちろん、迷わず買っちゃいました
ここのポテトチップスは天下一品!
もしかしたら、日本のよりも好きかもっていうくらい
本当に美味しいんです
ザクザクとした食感とカラッっと揚がっている感じ。
味付けはちょっぴり濃いめです。
個人的にはソルト&ビネガー味が一番のお気に入り
日本のポテトチップスにはない味ですね~。
思いっきり酸っぱいチップスがたまりません!
食べ始めには、あまりの酸っぱさにむせてしまうこともしばしば。
ま、でも基本的に食べるのは普通の塩味が一番多いんですけどね。
ちなみに今日買ったサワークリーム&オニオン味は、、、
あまり好みじゃありませんでした
残念。
リピはなしですね。
のストックがないっ!とダンナ様が近所の酒屋に行くと言うので散歩がてらについて行きました。
そこで発見したもの!!
大好きなCape Codポテトチップスの
サワークリーム&オニオン味!
もちろん、迷わず買っちゃいました

ここのポテトチップスは天下一品!
もしかしたら、日本のよりも好きかもっていうくらい
本当に美味しいんです

ザクザクとした食感とカラッっと揚がっている感じ。
味付けはちょっぴり濃いめです。
個人的にはソルト&ビネガー味が一番のお気に入り

日本のポテトチップスにはない味ですね~。
思いっきり酸っぱいチップスがたまりません!
食べ始めには、あまりの酸っぱさにむせてしまうこともしばしば。

ま、でも基本的に食べるのは普通の塩味が一番多いんですけどね。
ちなみに今日買ったサワークリーム&オニオン味は、、、
あまり好みじゃありませんでした

残念。
リピはなしですね。
オリンピック観戦中!
我が家では毎日午後~夜になるとオリンピック観戦してます
(Vancouverとの時差は3時間)
夫婦揃ってスポーツ観戦大好きっ
日本選手の活躍はもちろん、
やはりアメリカで見ているということもあって、
アメリカ選手の活躍にも注目しながら毎日テレビに釘付けです。
冬のオリンピックは競技数もそこまで多くないので
ほとんどの競技が見れるのもまた魅力。
夏のオリンピックなんて、アメリカ勢しか放映されてなくて
例えば柔道なんて全く放送されなかったくらいですから
というわけで、楽しくって仕方ありませんっ!!!!!
スノボのShaun Whiteの演技はもう誰も立ち入れない領域で完璧すぎたし、
アルペンのLindsey VonnやBode Millerのメダルにも感動しました
そして、何と言ってもApolo Ohno!!
彼はアメリカではヒーローです
ブラピとアンジェリーナの息子が彼を見たくて、
チケットを探しているっているニュースがあったり、
彼のレースが行われるときはいつも必ず有名人が会場にいます。
(昨日はあのMichael Phelpsがいました~!)
オリンピック中継のときに流れるCMでも
彼を使っているCMが多数。
そして、昨日のレースで冬季オリンピックアメリカ史上最多、通算
7つ目のメダルを獲得!!
話し方やレース方法も頭が良さそうなところがまた好感度高し
ビジュアルもかなりイケてるというウワサ。(私のタイプじゃありませんが
)
GAPの広告になったりしてます。
有名人が社交ダンスを披露する番組なんかにも出て
しかも、優勝なんかしちゃったり。
メディアへの露出度は高めです。
そして、Ohnoというラストネームからもわかるように、彼のお父さんは日本人。
お父さんと二人三脚でやってきたらしく、
いつだって側にはお父さんがいらっしゃいます。
こうして日系人の方の活躍も日本人の私たちからしたら嬉しいものですね。

(Vancouverとの時差は3時間)
夫婦揃ってスポーツ観戦大好きっ

日本選手の活躍はもちろん、
やはりアメリカで見ているということもあって、
アメリカ選手の活躍にも注目しながら毎日テレビに釘付けです。
冬のオリンピックは競技数もそこまで多くないので
ほとんどの競技が見れるのもまた魅力。
夏のオリンピックなんて、アメリカ勢しか放映されてなくて
例えば柔道なんて全く放送されなかったくらいですから

というわけで、楽しくって仕方ありませんっ!!!!!
スノボのShaun Whiteの演技はもう誰も立ち入れない領域で完璧すぎたし、
アルペンのLindsey VonnやBode Millerのメダルにも感動しました

そして、何と言ってもApolo Ohno!!
彼はアメリカではヒーローです

ブラピとアンジェリーナの息子が彼を見たくて、
チケットを探しているっているニュースがあったり、
彼のレースが行われるときはいつも必ず有名人が会場にいます。
(昨日はあのMichael Phelpsがいました~!)
オリンピック中継のときに流れるCMでも
彼を使っているCMが多数。
そして、昨日のレースで冬季オリンピックアメリカ史上最多、通算
7つ目のメダルを獲得!!
話し方やレース方法も頭が良さそうなところがまた好感度高し

ビジュアルもかなりイケてるというウワサ。(私のタイプじゃありませんが
)GAPの広告になったりしてます。
有名人が社交ダンスを披露する番組なんかにも出て
しかも、優勝なんかしちゃったり。
メディアへの露出度は高めです。
そして、Ohnoというラストネームからもわかるように、彼のお父さんは日本人。
お父さんと二人三脚でやってきたらしく、
いつだって側にはお父さんがいらっしゃいます。
こうして日系人の方の活躍も日本人の私たちからしたら嬉しいものですね。
BSO of this month♪
毎月行っていたBoston Symphonyも
いよいよ今回が最後になってしまいました
今日はベートーベン
しかも、指揮者はJames Levine!!
ここ数年、持病やら事故やらでなかなか通常通りに
舞台に立てなかった彼。
私も今回が見たのが初めてです。
と言っても、まだ本調子ではなく
椅子に座ったままでの指揮でしたが。
そして、そんな彼が指揮をするということもあり、
演目がベートーベンということもあり、
会場は今までの中で一番満員だった気がします。
内容は思った通り、最高でした
やっぱり定番なClassical musicはいいですね
音色が本当に美しかったです。
演奏時間もダラダラと長いわけではなく、結構短めで
すごく聞きやすい内容だったと思います。
ただ、大きくなりすぎたお腹で
あの狭い椅子に座っているのがかなりキツかったです
オーケストラ鑑賞なので、あまりモゾモゾするのも
マナー違反な気がしてしまって。
それを知ってか知らずか、うちの赤ちゃんは
元気いっぱいに動きまくっていましたが。
やっぱり父親に似て音楽好き?!
本当はあともう1回くらい何かのコンサートに行けたらよかったのですが
今日の調子だともうちょっとキビシイですね。
カジュアルなJazzコンサートがギリギリってとこでしょうか。
次回、こういうオーケストラに来れるのは何年後になるんでしょう。
5年後?10年後??
いよいよ今回が最後になってしまいました

今日はベートーベン

しかも、指揮者はJames Levine!!
ここ数年、持病やら事故やらでなかなか通常通りに
舞台に立てなかった彼。
私も今回が見たのが初めてです。
と言っても、まだ本調子ではなく
椅子に座ったままでの指揮でしたが。
そして、そんな彼が指揮をするということもあり、
演目がベートーベンということもあり、
会場は今までの中で一番満員だった気がします。
内容は思った通り、最高でした

やっぱり定番なClassical musicはいいですね

音色が本当に美しかったです。
演奏時間もダラダラと長いわけではなく、結構短めで
すごく聞きやすい内容だったと思います。
ただ、大きくなりすぎたお腹で
あの狭い椅子に座っているのがかなりキツかったです

オーケストラ鑑賞なので、あまりモゾモゾするのも
マナー違反な気がしてしまって。
それを知ってか知らずか、うちの赤ちゃんは
元気いっぱいに動きまくっていましたが。
やっぱり父親に似て音楽好き?!
本当はあともう1回くらい何かのコンサートに行けたらよかったのですが
今日の調子だともうちょっとキビシイですね。
カジュアルなJazzコンサートがギリギリってとこでしょうか。
次回、こういうオーケストラに来れるのは何年後になるんでしょう。
5年後?10年後??