サラダピザ♪

今夜は手抜き夕食のピザにしました

ホームベーカリーでピザ生地 を作って、、、

今日はちょっと変わった感じで、
サラダピザを作ってみました

まず、普通にサラダを作ります。



ミックスグリーン、アボカド、ツナを
手作りドレッシング（レモン汁、酢、塩、こしょう、砂糖）で和えただけ。

生地にチーズを乗せて、ちょっぴり焼き色がつくまでオーブンへ。



焼き色がついた生地にサラダをドバッっと乗せて。

マヨネーズを上からかけたら出来上がり



あっさりしたピザが食べたいときにオススメです。

ピタサンドイッチのような感覚？！

それから、もう一種類はいつもの照り焼きチキンピザ。



今日は先日、スーパーで見つけた舞茸を入れてみました！！

やっぱり舞茸って美味しいですね～

こちらのスーパーではなかなか見かけないので貴重品です。

いつものピザがグレードアップした感じでした。