本降り。

もしかしたら今季で一番かも？！っていうくらい
今日は雪がたくさん降ってます

朝の８時くらいから降り始めて
夕方の６時を過ぎた今でもまだ降り続いています。

昼間の時間に降る雪が一番やっかい

道路の雪がかかれていないので、運転もかなり危険だし
歩くのも滑ってしまってかなり危険です。

ダンナ様がいつもより少し早く仕事場まで迎えに来てくれたのですが、
帰り道では滑っている車、めちゃくちゃ徐行している車をたくさん見かけました。



実際、うちの車も坂道はかなり厳しかったです

たまたま雪かき車が真後ろにいたので、
そっちに先に行ってもらって事なきを得ましたが。

先日、snow emergencyが出ていたsnow stormよりも
断然積もっています。

家の近所もこんなにたくさん！！



我が家は少し小高いところにあるので、
いつも他のところよりも多めに積もる気がします。



真っ白な新雪を見るとナゼかテンションが上がってしまいます

妊婦なのであまりはしゃげませんが、、、

朝、スノウブーツを履いて行くか散々迷ったのですが
履いて行って大正解



滑ることもなく、無事に帰ってこれました

Welcome back★

今日はお友達とdinnerしてきました

アメリカ人のお友達ですが、
日本へ嫁いだので今は日本に暮らしています

その子が久しぶりにボストンに帰ってきているということで
彼女の妹ご夫婦と５人でご飯を食べてきたのです




彼女は３月にダンナ様の転勤でシンガポールに転勤してしまうので
次はいつアメリカに戻ってこれるかわからないらしく

今までは１年に１回くらいは会っていたのに。

確かにシンガポールからボストンってものすごく遠そうですよね、、、

それにしても会う度にキレイになっていく彼女

日本が大好きらしく、どんどん日本ナイズドされていっている気がします。

そんな彼女の妹も現在妊娠中で、（４月予定日）
しかももうすぐ２歳になるお子さんもいるということで
色々聞いてきちゃいました！！




あまり自分の周りに子持ちの友達がいないし、（特にボストンでは）
予定日も近いので貴重なお話をたくさん聞けてよかったです。

やっぱ経験者の意見が一番参考になりますね

プチギフトまでいただいちゃったし、、、

とにかく楽しい時間でした

うず巻きあんぱん♪

久しぶりに菓子パンを作りました

今日作ったのは、、、

HBで*うず巻きあんぱん

前々から気になってたレシピです。

実はあんこがあまり得意じゃない私ですが、
ダンナ様は大好物

私も妊娠してから食の好みが変わったのか、
少しなら食べれるようになりました。

あんこは近所のwhole foodsで水煮になっているあずきを購入。



普通のあずきも売っていたのですが、
めんどくさがり屋の私はもちろん水煮をpick！

日本のとは違って砂糖は入っていません。

昨日の夜のうちにフードプロセッサーで細かくして
砂糖で味付けをして、こしあんを作りました。

まずはいつものように材料を全部ホームベーカリーに入れて
生地作りスタート！！

できた生地を８等分して１５分ほどベンチタイム

その間にこしあんも８等分にしておきます。



ベンチタイムが終わったら、生地を１０cm四方に伸ばして
あんこを生地の真ん中に広げます。




それを３つに折り畳んで。




手で軽く抑えた後に、めん棒で伸ばします。




そして、２本切り目を入れます。




切り目を入れた生地をくるくるっとねじって、
うず巻きを作ります。



う～ん。初めてなので不格好

成型が終わったら二次醗酵を３０分ほど。




たっぷり膨らみました♪



そこに溶き卵を塗って３５０℉のオーブンで１５分。


出来上がりです



生地がふわっふわだったのと、中身が普通のあんぱんよりも
ずっとあんが少ないので、とっても食べやすかったです

自分で味付けしたあんこだし。

ちなみに自分の味付けのせいか、すっごく甘さ控えめでどちらかというと
菓子パンというよりもお惣菜パンのような感じでした。

ダンナ様は気に入って２個も連続で食べてくれました

We are the world 2

最近、オリンピック中継のオープニングで毎日聞いています



Haiti needs your help...

私の友達でもご家族が亡くなられたり、
未だに行方がわからなくなっていたりしています。

あれからもう１ヶ月以上が経ちますが、
一日も早い復興を祈るばかりです。

赤ちゃん用のお布団＠アメリカ

それからもうひとつ今日買ったものを紹介します

ベッドで寝るのが一般的なアメリカにおいて
赤ちゃんの寝る場所と言ったらやっぱりベビーベッド！
（cribと言います。）

これは一応、知り合いからもらう予定でいるので
買う予定はありません。

それからこれはアメリカならではだと思いますが、
赤ちゃんの寝る場所としてBassinetと呼ばれる簡易ベッドのような
持ち運びもできる小さいベッドを併用するのが一般的です。



この上でオムツを替えることができたり、
新生児の頃は自分たちの寝ているベッドの真横に
持ってこれて、夜中の授乳にも便利なようです

我が家もこれを買うかものすごく迷いました。

アメリカ人に聞くとみんな口を揃えてあったほうがいいって言うし。

でも、よく考えたら日本の家ではそんなもの見たことないですよね？！

私のイメージとしては夜はベビーベッドに寝かせるとしても
昼間はリビングとかで赤ちゃん用のお布団とか座布団とかに
寝ている感じだったのですが。。。

要するにそのへんで寝ているというか。

ま、アメリカは室内でも靴を履くので
床に赤ちゃんを寝かせるなんてもってのほかなんでしょうけど。

でも、我が家はもちろん土足厳禁だし、
床はカーペット。

なのでお布団みたいなものがあったら便利なのに～と思っていました。

そこで今日発見したのが

Bassinetのマットレスをお布団として使う！ということ！！



水もはじく素材なので安心だし、この上にタオルとシーツを敷いてあげれば
きっとお布団と同じように赤ちゃんも寝てくれるはず

これならリビングにあっても全然邪魔じゃないし。

それに、しばらくして私たちと同じベッドに寝るようになっても
赤ちゃんが寝るところだけにそれを敷くこともできるし。

親子３人、川の字で寝ちゃったり？！

一応、何かあっても大丈夫なようにwaterproofのマットも買いました

やはり日本人は日本人らしく、ですね