夫が美味しいとネットで読んだらしく
食べてみたいとカートに入れたこのお肉
メキシコスタイル ローストポーク
(Traditional carnitas $5.99)
メキシコ料理のブリトーなどに入ってるカニータス
メキシコスタイルなだけあって
トレジョのロゴもTRADER JOE'Sではなく
TRADER JOSE'S
になってますね！
遊び心があって面白い
真空パック状態で売られてて
パッケージ裏はこんな感じ。
さて、このカニータスをどうやって食べようか？考えた結果、冷やし中華にトッピングすることに
タコサラダやブリトーも良かったけど、メキシカンな気分じゃなかったので
スライスして温めます
少し焼き色がついて美味しそう。
これを冷やし中華にトッピング
また別の日には
チャーハンに入れたりして
どちらも美味しく頂きました
このローストポークはまたリピするかも