伊勢うどん

　ちょっとやる気の無いぼってりした麺に僅かながらのタレがかかる不思議なうどんでした・・・。

　三重県の隠れ名物と言えば伊勢うどんです。実家で頂いて来たので早速晩飯にと茹でてみた。麺とタレだけのシンプルな味わいでよくタレを絡ませてから一気にズルズルと飲み込むとウマい。袋に記載されている茹で時間で調理しましたが、私としてはちょっと固めでも良いかもと思いました。あまり茹ですぎないのがベストなのではと思いました。
　制圧しなければいけないB級グルメの品々がまだあると痛感させられた夜でした。


麺はかなり太い