白身魚フライ

スーパーで白身魚が半額（112円）で売ってたので思わず衝動買い。今夜はフライに挑戦したのですが、油が豪快に周囲に飛び散り後処理が中々大変でした（涙）
まあでもスーパーのへなへな衣に比べれば揚げ立てサクサクがウマーなのは言うまでもない。今度は何揚げようか・・・その前に油飛び散り対策をした方が良さそう。


残りは朝食に化けます