ちょっと空いちゃったブログ。
日々バタバタ過ごしてたら
写真を撮るのを忘れがちでした…
コストコでスティックセニョール
を購入しました！
ブロッコリーみたいな、
アスパラみたいなやつ
久しぶりに映えない夕飯の写真を。
・鶏胸肉とスティックセニョールの炒めもの
・ミネストローネ
・ご飯
あまりお腹が空いてなかったのでご飯は少量。
アスパラのように茎の下の方は
ピーラーで皮をむきました。
茹でたりしないで斜め切りして。
一緒に炒めたらシャキシャキで
美味しかったです
鶏胸肉はそぎ切りしたら、
塩コショウだけの時もあるけど
今回は酒、生姜、ニンニク、塩コショウで
下味をつけて、
片栗粉をまぶして焼きました
ミネストローネ。
定番。
野菜たっぷり摂れるから好き
あと中途半端な野菜を使って冷蔵庫の整理整頓にも◎
まぁ、わりと文句も言わずに
いろいろ食べられるようになった小２男子。
スティックセニョールというネーミングが
ウケたのか、楽しそうでしたw
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今回オススメしたい鍋
※汚くてごめんなさい
グリーンパン
これ、18cm片手鍋で¥11,000
もするんですよ。高いよね？ガラス蓋ついてますが。
テフロン加工されたフライパンとか
使いやすくていいんですが
まぁ寿命が早い。。
消耗品として使ってもいいんだけど。
なのでセラミック加工を探しました！
高い品物だから失敗したらヤダな〜
と思い悩むこと数ヶ月…
片手鍋を処分してしまったので
新しく欲しくてこの度思い切って購入！
使い心地ですが。
今回フライパンではないので
こびりつくような調理はまだしてないけど
使い心地がなんかとってもいい！！！
言葉では言い表しにくいけど、
とにかくなんかいい！！！(語彙力)
あと軽さも重要ですよね。
ストウブの20cmかな？
それを使うこともあるんですが、
とても重くて…
グリーンパン18cmは
そこまで軽い！ってわけじゃないけど
許容範囲の重さです
ただ、フライパンは煽ることもあるので
それで重たく感じるかな〜？？
どうだろ。。
でもやっぱりグリーンパンのフライパンも
いずれ欲しいなー
以上、最近のオススメお鍋でした
あともうひとつ
ご紹介したいご飯用の土鍋もあるので
そちらもいつかアップしまーす