今月のお料理クラスでは
お魚の下処理とおろし方をお伝えしております
『鯵には「ぜいご」という硬いウロコがあるので
こーやって〜こう！！』
とか言いながらレッスンスタートです
みなさん真剣なあまり
なあまり話しかけても反応薄めな件。。。
結構かわいいので感情移入にちうい
目をあわせないようにしながら
アクアパッツァ〜水炊きです。
動物も魚も
人間の都合で食べられてしまって
いっそのことベジタリアンになれたらいいなと（思うだけなんですが、いや真剣に）
と（思うだけなんですが、いや真剣に）でも美味しいんだよなぁ。
鯵はカレームニエルと
ガーリックトーストに乗せて
ブルスケッタにします。
デザートは
スフレタイプのチーズケーキで
皆さま、いつもblogを読んで下さって
ありがとうございます