師匠(@料理)の元へ
学びに行ってきました
💨
💨手をかけなきゃ
美味しいものなんて
作れないんだから
手間を惜しんじゃ駄目！
と、今日も言っていました。
『ここ！↓
この先っぽが命。棄てちゃ駄目！』by師匠
材料を切り揃えます
パエリア作成中
こちらは、少しアレンジを加えて
11月の
ワンオーバーエフ料理教室(X'masメニュー予定)
でもご紹介します
じゃがいもとセロリ、モロヘイヤのスープ
トマトと叩き胡瓜のマリネサラダ
ワインの差し入れ↓にみんな大喜びでした。
『秩父ワイン』は
今年も国産ワインで金賞を受賞したそうです。
私は車。飲んでませんよ～
。飲んでませんよ～
デザートは
大きなプルーンとイチジクのパイ
はぁ
美味しいものを食べると
本当に幸せな気持ちになります❤️
今日は夕焼けもキレイでした
