私は、バターが禁止です。
医者からの指令です。
当然マーガリンもダメです。
私が摂取している油は、
オリーブオイルとエゴマです。
~市販のパン~
スーパーやコンビニで売られているものは、
マーガリンが含まれます。
メーカーサイトを見ると明記されています。
パン屋さんやマーガリンは使わないようにしているお店でも、
バターは使われます。
(ここで書いているのは、生地に練りこまれているマーガリンやバターの話です。)
(パンの中に入っているマーガリンの話ではありません。)
なので、私は市販のパンが食べられません。
当然、市販のクッキーなども食べられません。
当然、クリームやマーガリンが塗られた菓子パンは禁止です。
自分で、パンケーキを小麦粉から作ることで、
パンケーキは食べられます。
甘さは控えめに作ります。
レシピサイトで、
サラダ油やオリーブオイルでも作れるクッキーがあったので、
心惹かれますが、いつ食べれる?と自問します。。。
私の食生活では、食事に取り入れる以外食べる機会がありません。
間食は厳禁なので。
と言いつつも、3食食べることができず、
1日2食の私にとっては、間食も食べることは胃が拒否して出来ない状態です。
市販のパンは無理でも、
代替え案として、食事用の甘くないケーキという手もあります。
確かベーキングパウダーを使って、オリーブオイルでも作れるって話だった気がします。
数年前に何かでレシピを見ました。
ですが、たいして量も食べれないのに作るのも微妙で、
最近パンの食事は、していません。