私は、バターが禁止です。

医者からの指令です。

当然マーガリンもダメです。

 

私が摂取している油は、

オリーブオイルとエゴマです。

 

~市販のパン~

 

スーパーやコンビニで売られているものは、

マーガリンが含まれます。

メーカーサイトを見ると明記されています。

 

パン屋さんやマーガリンは使わないようにしているお店でも、

バターは使われます。

 

(ここで書いているのは、生地に練りこまれているマーガリンやバターの話です。)

(パンの中に入っているマーガリンの話ではありません。)

 

なので、私は市販のパンが食べられません。

当然、市販のクッキーなども食べられません。

当然、クリームやマーガリンが塗られた菓子パンは禁止です。

 

自分で、パンケーキを小麦粉から作ることで、

パンケーキは食べられます。

甘さは控えめに作ります。

 

レシピサイトで、

サラダ油やオリーブオイルでも作れるクッキーがあったので、

心惹かれますが、いつ食べれる?と自問します。。。

私の食生活では、食事に取り入れる以外食べる機会がありません。

 

間食は厳禁なので。

 

と言いつつも、3食食べることができず、

1日2食の私にとっては、間食も食べることは胃が拒否して出来ない状態です。

 

市販のパンは無理でも、

代替え案として、食事用の甘くないケーキという手もあります。

確かベーキングパウダーを使って、オリーブオイルでも作れるって話だった気がします。

 

数年前に何かでレシピを見ました。

 

ですが、たいして量も食べれないのに作るのも微妙で、

 

最近パンの食事は、していません。