もやいコーヒー焙煎〜2024/07/17(4)昨日は「コーヒー焙煎」ともかく、、、とにかく、、、まずは選別?選別作業の?「東ティモール」「ハンドピック」ちょっと産地?産地は違うが!これから味の?ティスティング?どのような?それは味か?その前に選別?ちょっと人手?とにかく心配?サロン・ド・カフェ こもれび /もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saronもやいコーヒーhttps://moyaicoffee.thebase.in/