もやいコーヒー焙煎~2022/12/07(3) | ひろっさくんのブログ

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とにかく適当、いい加減。
其れでも、付き合ってくれると、幸いです。
コーヒー焙煎奮闘中であり、ちょっと現在は潰瘍性大腸炎を闘病中?
『ごーしちご』復活














昨日は「コーヒー焙煎」




いつもながらの?




流れ作業……です。




午前は2回?




最初のロースト?




ローストが完了し。




クリーニング?




してから次の?




次のローストへ。




だけど少し……。




やっぱり、、、




メンタルが!




まだ傷痕が?




……癒えてない。




そんなこんな……。




もう12月か!






















サロン・ド・カフェ こもれび /もやい

もやいコーヒー