もやいコーヒー焙煎~2022/12/07(2) | ひろっさくんのブログ

ひろっさくんのブログ

とにかく適当、いい加減。
其れでも、付き合ってくれると、幸いです。
コーヒー焙煎奮闘中であり、ちょっと現在は潰瘍性大腸炎を闘病中?
『ごーしちご』復活














昨日は「コーヒー焙煎」




ちょっと焙煎?




焙煎メンバー?




午前の部は?




メンバー少なめ?




「ハンドピック」




てんやわんや?




……思いきや?




ローストに……。




若干の余裕が!




しかしながら……。




やっぱり選別?




豆の選別は?




それなりに……。




……大変ですが。




でも手慣れてる。






















サロン・ド・カフェ こもれび /もやい

もやいコーヒー