もやいコーヒー焙煎~2021/04/28(2)昨日は「コーヒー焙煎」この日は人手不足……。コロナ禍の中……。ちょっと厳しい……。だから「ハンドピック」そして焙煎……。少し慎重でした。なので作業は……。あまり捗らない。まあ覚悟は……。シテマシタが……。それにしても……。ブレンドの仕上がり。ストレートより早い?それを感じ1日……。だから余計に神経?サロン・ド・カフェ こもれび | 特定非営利活動法人自立生活サポートセンター・もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saron