もやいコーヒー焙煎~2021/04/28(1) | ひろっさくんのブログ

ひろっさくんのブログ

とにかく適当、いい加減。
其れでも、付き合ってくれると、幸いです。
コーヒー焙煎奮闘中であり、ちょっと現在は潰瘍性大腸炎を闘病中?
『ごーしちご』復活



















昨日は「コーヒー焙煎」




この日は人の数?




焙煎メンバー?




この日は人手不足。




ええと、、、




「ハンドピック」




そして焙煎……。




その他諸々……。




かなり厳しい?




そんな焙煎作業。




とにかくコロナ?




コロナ禍の中……。




かなり逼迫?




それが窺える?




そんな1日が……。




その始まり……。




























サロン・ド・カフェ こもれび | 特定非営利活動法人自立生活サポートセンター・もやい
http://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saron