もやいコーヒー焙煎～2020/03/25(7)

コーヒー焙煎……。

コーヒー豆の？

豆の種類によって。

例えばチャフ？

コーヒーの薄皮？

コーヒーの風味……。

損なうのがチャフ。

チャフを取り除く。

焙煎しなければ……。

チャフは剥がれやすい。

剥がしてから除去……。

美味しいコーヒー♪︎

風味を損ねるチャフ。

そんな絶え間無い……。

努力でコーヒーを……。

仕上げてます↑↑↑

サロン・ド・カフェ こもれび | 特定非営利活動法人自立生活サポートセンター・もやい
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