もやいコーヒー焙煎～2020/03/25(8)

コーヒー焙煎は？

それは職人的？

｢コーヒー焙煎機｣

焙煎を仕上げたら。

まずは焙煎機の……。

とりあえず清掃し。

しかも機械は熱い。

だから軍手は必需品。

機械を手入れして……。

再び焙煎を再会……。

作業はその繰り返し。

繰り返しですが……。

これが飽きない？

ちょっと珈琲焙煎！

少しずつ面白み……。

湧いてくるんだよ。

サロン・ド・カフェ こもれび | 特定非営利活動法人自立生活サポートセンター・もやい
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