サロン･ド･カフェこもれび～味噌造り2018/03/17(2)昨日は！｢サロン･ド･カフェこもれび｣昨日は味噌造り。味噌には！やっぱり麹です。潰した大豆を！それに麹を混ぜて。捏ねる前に手袋。手袋を嵌めて。捏ねる捏ねる。だんだん味噌！これより味噌！大豆と麹と！混ざり合えたかな？どうかな？サロン・ド・カフェ こもれび | 特定非営利活動法人自立生活サポートセンター・もやいhttp://www.npomoyai.or.jp/category/blog/dekigoto/saron
