★鉄板焼き あつあつ
金沢市片町1-8-1
シャンテビル1階
076-223-0115
18:00〜24:00
日曜定休日
前菜3種盛り
先日は久しぶりに【鉄板焼き あつあつ】へ伺いました!
鉄板焼きと言っても、鉄板中華のお店です
鉄板で作る中華!そして大阪修行時代の名残りのお好み焼きが人気のお店です
焼き野菜の盛り合わせ
早い時間はコースのみなこで、シェアコース(4500円/1人)をお願いしました。
ホワイトアスパラガス、ヤングコーン、赤皮甘栗南瓜、ズッキーニ、シメジ、ミニトマト。
焼き野菜美味しい
エビと帆立のXO醬炒め
大きなエビが食べ応えも抜群で、サッと仕上げてあるのでプリッぷり
野菜もしっかりと歯応えあって美味しい
飛騨牛A5ステーキ
ステーキ肉は飛騨牛のA5ランクの物を使っていて、コースは50gですが、ヒレとサーロインを100gずつ(+2250円/1人)に増量してもらいました
フィレ
サーロイン
柔らかくて美味しいフィレ肉🥩
噛む度に肉汁がジュワっと溢れてくるサーロイン
どっちも美味しい〜
麻婆豆腐(追加)
ここの1番人気の麻婆豆腐も山椒増し増しで、美味しい〜
この痺れにハイボールが合う〜
梅貝のトウチ炒め(追加)
トウチもXO醬も手作りしているというマメさ
昔はヤンチャ坊主だったのに、人間変わるもんですね〜
この梅貝のトウチ炒め、毎回食べてる気がする〜www
それぐらい美味しい
お好み焼き(追加)
デザートのアイス🍨はパスして、お好み焼きを
そうそう、このマヨネーズも手作りなんだとか
手際よくパパッと作って出してくれるし、目の前で調理している姿を見れるので、アレもコレも食べたくなっちゃいます
ってか、この日もよく食べましたわ
ご馳走さまでした