『おでん居酒屋 三幸』この季節に絶対食べたいかに面〜♬ by-金沢市片町

先日は超ー久しぶりに【 おでん居酒屋 三幸 】へ伺いました

過去記事はこちらから💁 https://ameblo.jp/098qwe/entry-12164177448.html?frm=theme

ケンミンショーで金澤おでん🍢が取り上げられてから、季節に関係なく、どこのおでん屋さんも長蛇の列が出来ています！

が、やはりこの季節の行列はハンパないですね〜

みんなのお目当はこのかに面！

11月6日に香箱蟹の漁が始まってから、12月29日までの漁期の間しか登場しない、香箱蟹のおでんがこの季節の1番人気ですよね〜

身も内子も外子もギッシリと詰まったかに面は、おでん出汁が染みてウマーーーいのです

おでん屋さんによってかに面もそれぞれなので、自分好みのかに面を探してみるのもいいかもしれませんね！

甘みが乗ってきたき白子はポン酢で。

ツルっプリっとした舌触り。噛むとトロ〜りクリーミーで、白子、旨し

三幸オリジナルのみゆき揚げははんぺん！

揚げたてのはんぺんは美味しい！

金澤おでんで外せないのが梅貝！

この肝が美味いんだなぁ〜

丸葉春菊のおでんと、わかめのおでん。

これはお浸しみたいな感じですが、いろんな旨味が出ているおでん出汁だから、家庭では出ない味なのです。

豚バラ、砂肝、シロの串も。

ポテトサラダもおばんざいメニューで人気です！

能登産の牡蠣のフライ！

おでんだけではなくて、色々な料理が食べられるのも三幸さんのいいところで、行列が絶えないのもうなずけますね！

そうそう、三幸さん。

来年は創業50周年だそうで、これからの繁栄も願っております