こんばんは、フードアナリストのhitominです☆
【奥能登 山海市場】で面白いものを見つけました！！
輪島市の【洋菓子 アンゼルセン】のプリン～！！
とろっとろのとろけるプリン。
下のカラメルソースだけに使われてるのかな～って思ってたので、、、、笑
今日は仕事で奥能登へ。
帰りにのと里山海道の別所岳SAに寄り道。
輪島市の【洋菓子 アンゼルセン】のプリン～！！
左は普通のプリンですが、、、、
右は能登ワイン（白ワイン）を使ったワインプリンなんです❗️
ワインのプリン、ありそうでなかったスイーツですよね～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
たぶん、今までにワインが入ったプリンなるものを食べた記憶がありません。
ワインが入ったシャーベットやジェラートはありますが。
とろっとろのとろけるプリン。
一口目からマスカットの香りや味がふわ～っと口いっぱいに広がりました！
下のカラメルソースだけに使われてるのかな～って思ってたので、、、、笑
これ美味しい～♡
アルコールはたぶん飛んでると思うけど、マスカット感がすごいです！
娘っちも一口食べて『お～っ！マスカット！美味しい～♡』と(〃∇〃)
はい。もちろんプレーンのプリンは一口もあたりませんでしたがね、、、、ッT^T
プレーンなプリンもワインプリンも1つ291円と、少々お高めですが、リピしたいと思いましたo(^▽^)o
★ 奥能登 山海市場（のと里山海道 別所岳SA）
七尾市中島町岸1-59
080-3694-7001
★ 洋菓子 アンゼルセン
輪島市新橋通6-11-1
0768-22-1863