こんにちは。
フルタイムパートで
毎日ワンオペの
5歳と2歳のツーボーイズの母です。
前回の記事
の続きです。
土日も3人でひきこもりっきりの毎日。
木曜からなのですでに4日。
家から一歩も出れない元気な2ボーイズと私![チーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/045.png)
![チーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/045.png)
はい。暇です。
子供らすぐ泣きがち。
母すぐキレがち。
ずっとNetflixで
パウパトロールとスポンジボブと
ドラえもんと仮面ライダー見てます。
食事はもっぱら
おかゆ、雑炊、鍋。
せっかくやし土日やし(←気分の問題)
何か作るか。
てことで以下土日で作ったものたちです。
まずは生協で買ってストックしていた
ピザソースと冷凍のピザ生地を使って
お手軽にピザを作りました。
冷凍の生地を1~2時間常温で放置。
適当な大きさに伸ばして広げて
好きな具材を乗せて
トースターで焼くだけのお手軽!!
宅配ピザも美味しいけど
適当でも何でも、家で焼くこの簡単お手軽ピザが家族みんな大好きです。
焼きたてで最高に美味しい!
次は長男がいきなり
「ドーナツ食べたいな。作って
」
![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
となぜかこっそり耳元でささやいてきたので![耳](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/103.gif)
![耳](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/103.gif)
ドーナツ!?よっしゃ作ろう!
スプーンで生地を落とすタイプの
丸いタイプのドーナツにしました。
もちもちドーナツが食べたかったので
薄力粉
きび砂糖
片栗粉
ベーキングパウダー
牛乳
で作ってみました。
長男もお手伝い。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200211/06/09301984/ee/1f/j/o0540108014711116170.jpg?caw=800)
唐揚げ感が否めない。
ドーナツでもなく、
サーターアンダギーでもなく、
何やろ。
フリッター?
唐揚げ。
粉の配分が悪かったのか、
こねくり回したからなのか
想像していたフワフワもちもち
ではなく
外はカリカリで
中はギュウギュウに生地が詰まった
よく言えば堅めのモチモチ。
芋天の外側の生地だけ食べてるみたいな食感。
(伝わるかな。あの芋天は高知にしか無いのかな)
とにかく想像よりも
めっちゃ堅かったです![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200211/06/09301984/06/ca/j/o0540108014711116180.jpg?caw=800)
それでも家で作った揚げたては美味しい!
めちゃくちゃ甘さ控えめでしたが
なんやかんや言いながらもペロッと食べちゃいました![デレデレ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/047.png)
![デレデレ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/047.png)
こちらも生協で買ってた
「くるみ黒糖こんがりきな粉」
美味しいに決まってるやん![酔っ払い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/043.png)
![酔っ払い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/043.png)
黒糖はほんのりで甘さ控えめ。
この唐揚げドーナツにまぶすにはプラスで砂糖混ぜたいくらい。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200211/06/09301984/b5/0b/j/o0540108014711116186.jpg?caw=800)
食べながら
母「かっっったいしほぼ甘くないけど何か美味しいね♪」
長男「うん。めっちゃ堅い。○○(自分の名前)、丸い穴の空いたドーナツがよかったな♪」
そうよね。作ってる途中から
穴空いてない…的なこと言うてたもんね![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/050.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/050.png)
穴空いてるふわふわの甘ーいドーナツは
またお店に買いに行こっ![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/048.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/048.png)
そして月曜日から
元気な兄だけ幼稚園に行く予定をしていましたが、
ついに日曜の夜に長男発熱![ゲッソリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/041.png)
![ゲッソリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/041.png)
月曜朝イチに小児科受診し
インフルエンザでしょう。
と診断されました。
つまり、月曜に診断で金曜までお休み決定。
……
今週全滅やないかーーーい!!![ゲッソリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/041.png)
![ゲッソリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/041.png)
![ゲッソリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/041.png)
![ゲッソリ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/041.png)
時間差で来ましたよね。
夫婦交代で休みと出勤を繰り返して
何とか乗り切りました。
長かった~~![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/050.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/050.png)
途中で節分も挟みました。
節分の記事はこちら→親しか笑ってない節分
部屋もこんなことになりました。
まさにテレビに映る
スポンジボブのような顔になりました。
今日もお付き合いありがとうございました✨