少し前ですが、岐阜県大垣市から「特選つぶあん(かため)」をいただきました
岐阜県大垣市
【ふるさと納税】特選つぶあん(かため) 大垣名水仕込み 1kg
寄付金 3,000円
ご寄付から約1週間ほどで、我が家のポストに到着(ネコポス)
箱を開けると、こんな感じで入っていました
賞味期限は到着日から2か月強でしたよ
年明けの鏡開きの日に、おしるこを作りました我が家方面では粒が有ってもお汁粉と言います
私しか居なかったので一人前だけ作ったのですが、あんこから作ると手軽で便利~
甘いだけではなく、小豆の豆の味がちゃんとして、とっても美味しいです
別の日には、以前から気になっていた、生春巻きの皮で作るイチゴ大福風のお菓子を本庄市のあまりんも使って作りました
美味しかったけれど、イチゴ大福風と呼ぶのはどうかな・・・
賞味期限が意外と短いので、小分けして自己責任で冷凍保存しましたよ
こちらのあんこを使って、後日アンパンを作ろうと思います
岐阜県大垣市のみなさん、有難うございました
↓いただいたのはこちらです
↓柔らかめも有りますよ
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