北海道別海町から「別海牛 焼肉用 厚切りカルビ」をいただきました
北海道別海町
【ふるさと納税】ランキング 1位獲得！ 別海牛 焼肉用 厚切りカルビ 【 500g／1kg 】
寄付金17,000円～30,000円
こちらは以前開催された、別海町の生産者支援返礼品企画で申し込んだ返礼品になります
6月2日にご寄付して、我が家には8月18日に到着（佐川急便です）
別海町さんの箱に入っていました
箱の中には、別海牛のリーフレットも入っていて、そちらに別海牛がおいしく育つヒミツが書かれています
頂いたお肉は500g現在は1キロ入りも選べ、そちらの方が少しお得になっていますよ
パックの裏面に貼られたシールに賞味期限の記載が有り、到着日から9か月程ありました
賞味期限がたっぷりあったので、なかなか食べなかったのですが、先日ベランダで七輪BBQをした際に食べる事にしました
影で見え辛いので室内で撮影したものを
商品名に厚切りカルビと有りましたが、それほど厚くは無いかな
脂もあまり無くさっぱりしていて、肉の味が濃いです。美味しいけれど、牛タンや魚、野菜を先に食べてしまったので、満腹で半分くらいしか食べられず
という事で、翌日残った野菜や冷凍しておいた旭川市のアスパラと一緒に炒め物を作ったら、とっても美味しい
お肉が美味しいので、味付けは醤油麹だけで甘さは足さなかったのですが、とても美味しく出来ました
こちらのお肉は炭火よりも、鉄板で焼いた方が美味しいような気がします
オイシー
北海道別海町のみなさん、有難うございました
※頂いたのはこちらです
10月2日時点の受付可能な返礼品記事です。参考になれば幸いです
