愛知県西尾市から「むき海老２Kg」をいただきました
愛知県西尾市
【ふるさと納税】えび たっぷり 約 2kg 新商品!人気急上昇中! 背わた処理済み
寄付金 10,000円
ご寄付から２週間程で我が家に届きました（佐川急便です）
箱を開けるとこんな感じ
約1ｋｇ入った袋が2袋で合計２Kgです解凍後の正味重量は、一袋約800gとなります
賞味期限は到着日から約１年８か月有りましたが、家庭の冷凍庫では一か月以内に使用して欲しいとの事でしたよ
我が家は間違いなく食べきれませんが、期限が過ぎても自己責任で食べます
エビは中サイズなので、気軽にどんどん使えますね
焼津市のツナ缶と一緒にシーフードパスタを作ったり
春巻きの皮で巻いて揚げるだけの、簡単料理にしたり
一度作ってみたかった、潰してはんぺんと一緒に丸めて海老カツを作ったり
軽くつぶしたので、海老がゴロゴロして美味しい
以前から、この海老カツを作って見たいと思っていたのですが、大きなエビだともったいなくってなかなか作れず、やっと作れました
オイシー
と、美味しくいただいた日の翌日～～
冷蔵庫を開けたらすっかり解凍されたエビが入っていました
冷凍庫に入れようと思っていた残りのエビを、冷蔵庫に入れていたようです
こんなに沢山解凍してしまいました
という事で、もうひとつ以前から作りたかったものが有ったので、そちらをチャレンジ
生春巻きの皮で作る、エビ蒸し餃子です～
長く火を入れすぎると生春巻きの皮が溶けてしまうので、気を付けないといけないのですが、ちょっと皮が頼りないエビ蒸し餃子が出来上がりました
こちらは海老カツと違い、混ぜ物無しのエビ１００％で作ったので、より美味しかったです
貧乏性なので大きなエビだと構えてしまうのですが、このくらいの大きさだと気軽に使えて良いですね
ブログを書いていて気が付いたのですが、こちらのエビは10月から寄付金額アップだそうなので、近いうちに寄付したいと思われる方は、今月中が良いと思いますよ
愛知県西尾市のみなさん、有難うございました
※いただいたのはこちらです
10月から寄付金額が変更との事です
9月1日時点の受付可能な返礼品記事です。参考になれば幸いです
