千葉県白子町から
「新たまねぎ」をいただきました。
3月中旬にいただいた、佐賀県太良町の新玉ねぎが残りわずかと言う
グッドタイミングでの到着です!
千葉県白子町
【2021年先行予約】白子たまねぎ10kg
寄付金5,000円
※私はふるさとチョイスから申し込んだのですが、現在楽天でも受付していますよ
ゆうパックで届きました。
箱を開けると、大きさの揃った新玉ねぎがいっぱいです!!
あれ、前回入っていたこちらのレシピが無い??
もしかして、新しいレシピが有るのかなと楽しみにしていたのに~~
そう思って、箱の中をよく見たら
こちらのリーフレットに隠れて、カラーになったレシピを発見しました!
※レシピは同じでしたいくつか新レシピありました!白子町さん、ごめんなさい
届いて何日もしない日に、白子の玉ねぎを特集したテレビ番組があり
農家さんの事や収穫の様子などを、たまたま見れたのですが、
こうやって我が家まで来たんだな~と、ものすごく親近感がわきました
では、さっそくいただきましょう!
薄皮を剥くと、綺麗ですね~~
佐賀県太良町の新玉ねぎの記事にも書きましたが
まずは、一番好きなこちらの食べ方で!
うん、うん、美味しい~~
やっぱり新玉ねぎは最高ですね!
レシピに載っていた「たまねぎあっさり漬け」は最初はレシピ通りに作っていましたが、
玉ねぎが大きい方が美味しいので、玉ねぎを大きくしたり、
胡瓜が無い時は、「まぁいっか」と入れなかったり、
何度も作るうちに、どんどんアレンジが入ってます(適当に作っても美味しいです)
レシピの中の、「たまねぎ万能ダレ」も何度も繰り返し作っています!
こちらは、鶏モモ肉を揚げたものと和えていただくのですが、私は揚げ焼きに・・
他には焼いた厚揚げに乗せたり
「100%=ソンプルサン」のサンドイッチに入れたり
シェリーの記事でもご紹介した、ポテトサラダに入れたり
とにかく、何にでも入れて食べています!
今年も美味し~~
まだまだ沢山あるので、楽しみますよ~~
千葉県白子町のみなさん、有難うございました!
※申し込んだのはこちらです!