アイシングクッキー
フラワーケーキ 教室
studio du gateau cerise
お菓子教室スリーズayaです
今日スタート！タルトフロマージュレッスン。
二種類のタルトフロマージュを
作るのですが
どちらもお店で作っていたものです。
お店の時は、ホールで作ってカットしたものを販売していましたが、
簡単にできる方法で作っていきます。
初日は何だかんだと、前日から
ドキドキなんですよね。
あんだけ作っているのに。
レシピ印刷見直して、ぎゃー！！チーズが
抜けてるー！！
チーズケーキなのにー！！
みたいな。
濃厚なものと、ふわとろのもの。
皿には乗っていませんが、たくさん！！
焼きたて、冷やしてもまたチーズの味わいが変化します。
お好みがあれば嬉しいです。
また、6月のタルトフロマージュレッスン
たくさんやりますので
チェックしてみてくださいね！
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